聚乙二醇
聚乙二醇（PEG）分子能改变各类细胞的生物膜结构，济南粉状聚乙二醇，使两细胞接触点处质膜的脂类分子发生疏散和重组，由于两细胞接口处双分子层质膜的相互亲和以及彼此的表面张力作用，从而使细胞发生融合，从而形成细胞，培养该细胞（细胞质）可以获得一些特殊的植株。
分子生物学中的用途
PEG可诱导水溶液中大分子的聚集．在分子中有很多用途，包括：1、按分子大小沉淀DNA；2、沉淀和纯化噬菌体颗粒；3、杂交、DNA分子平端连接和用T4多聚核酸激酶进行DNA末端标记时，增加互补核酸链的结合效率。4、细胞或***原生质体融合。
聚乙二醇4000为渗透型缓泻剂，粉状聚乙二醇批发，在肠腔内可增加渗透压，吸收水分，使粪便软化、体积增加，促使肠蠕动而。
假牙固定剂。利用聚乙二醇***和成胶性，用作假牙固定剂的组分。
PEG 4000和PEG 6000常用于促进细胞融合或原生质体融合并有助于生物体 (如酵母菌) 在转化中摄入DNA。PEG可吸收溶液中的水，故也用于浓缩溶液。
在研究蛋白质分子的实验中，可以模拟体内拥挤环境，用以验证拥挤环境对蛋白质结构的影响
食品添加剂大允许使用量大允许残留量标准
添加剂中文名称：聚乙二醇
允许使用该种添加剂的食品中文名称：糖果、巧克力制品包衣
添加剂功能：被膜剂
大允许使用量（g/kg）：按生产需要适量使用
大允许残留量（g/kg）：按生产需要适量使用
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