检测方法及程序：① 单残留方法(Single Residue Methods)② 多残留方法(Multiresidue Methods)
选择性多残留方法:同一类*** 多类多残留方法:多类多种***
***残留检测程序: ① 样品采集 :采样、样品运输和保存; ② 样品预处理:缩分、剔除或粉碎样品，成为检测样品; ③ 样品制备:提取:从试样中分离残留***的过程; 净化:提取物中的***与干扰物质分离的过程;
以***残留快速测试仪检测时其***率一般可自动计算。若样品***率≥50%，表示样品农残超标，农残检测***厂家，为阳性结果。阳性结果的样品需做2次以上重复检测，农残检测***价格，多次检测仍呈阳性需用气相色谱等仪器做进一步确认。
***残留快速检测仪是根据（GB/T5009.199-2003）和农业标准方法（NY/T448-2001）中的酶***率法，结合快速检测方法研制的全新食品安全检测设备，能准确、快速检测出蔬菜、水果中有机磷类和氨基甲酸酯类***残留量。
***残留快速检测方法种类繁多，究其原理来说主要分为两大类：生化测定法和色谱检测法。其中生化测定法中的酶***率法由于具有快速、灵敏、操作简便、成本低廉等特点，被列为***推荐标准方法（GB/T 5009.199-2003）
食用含有大量高毒、***残留引起的食物会导致人、畜急故。长期食用***残留超标的农副产品，广西农残检测***，虽然不会导致急性，但可能引起人和动物的慢性，导致***的发生，诱发，甚至影响到下一代。
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