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稳定性的异同。相同：在技术设计处理完善的情况下，晋中学校食堂厨房设备，均可达到较理想的运作稳定性；不同：1、元件损耗上。全桥：各元件负担较合理，损耗比较小，晋中学校食堂厨房设备安装，寿命较长。半桥：各元件负担较重，损耗比相对较大，寿命相对合理。2、故障率上。全桥：保护电路设计较复杂，周全，维修率较低。半桥：保护电路设计较简化，晋中学校食堂厨房设备定做，维修率（小元件）相对较高。
电磁煲仔炉的优点晋中学校食堂厨房设备
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开机自诊断功能和两小时不运行定时关机功能衡量电磁炉的工作环境是否正常(电压环境是否合适)。如果长时间没有人操作电磁炉的相关按钮，机器会认为操作者忘记了或者出去了，两个小时后会自动关机，使用更安全。
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厨房设备种类繁多，有一些燃气设备、机电设备，设计时要注意安全。例如，机电设备和燃气设备不应靠近，以免发生***。排烟罩的面积必须比燃气设备的面积大20%以上，以防止火星飞向装修天花板而引起火灾。电气设备必须有基本保护和保护装置。使用李生的红外节能炉，没有明火，不会使锅底和厨房变黑，也不会产生氮氧化物，避免了安全隐患。
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