小诀窍: 弄辣椒的时候要小心，不要弄到眼睛里，偶就不小心弄眼睛里，辣的我是眼泪一把一把的，两个眼睛肿的像红眼兔子一样；这个酱不可加水，辣椒会出水，小火慢慢熬制即可；要不时翻动，以免糊底；做好的酱装到坛子里可以放到阴凉避光的地方可以存放很久；不放花生，放点芝麻也会很香。
红彤彤的辣椒足以带给人喜庆，在早市有一堆红辣椒老远的就吸引了我的眼球，一堆人围着在挑选，一个箭步，我挤上前去，夹杂在一堆老年妇女中间，抢了一堆红辣椒，因为小达子已经在我耳边说了N次了，做点辣椒酱，做点辣椒酱，始终没有满足他这心愿。这一天早上正好看到这么红艳艳的辣椒，忍不住出手了。回来做好的这个酱足以让阿香婆、老干妈统统闪一边去，呵呵，因为这酱是又香又辣，吃了一口，辣的我和小达子丝溜、丝溜嘀，但是还是忍不住，每次都要吃掉小半碗这个酱。
辣椒是日常生活很受我们喜爱的调味品，在中国有很广的栽种总面积，可是如今因为各种各样病害的缘故，高山老农油辣椒销售，造成辣椒生产量比较严重降低，因此老农民都是会选用辣椒嫁接技术开展栽种，那麼辣椒怎么嫁接呢？今日我们给各位共享一下辣椒嫁接技术关键点，大伙儿一起看看吧！
1、砧木挑选
选用对土传害抵抗性强的种类做为嫁接法砧木，高山老农油辣椒加盟，如韩指天椒、PFR-K64、PER-S64、LS279品及其欧洲地区种类塔基等。选用砧木前，长治高山老农油辣椒，一定要掌握其与芽接的亲和力，避免因亲和力差在辣椒结果期造成亚急性叶枯病的产生与危害。
吃辣椒的弊端：
1、造成容易上火
朝天椒是一种温性食物，并且它味儿辛辣食物，对身体有一定刺激作用，大家在吃它之后非常容易发生多种多样上火的症状，高山老农油辣椒吃法，尤其是这些自身便是湿热体质的人，在吃辣椒之后非常容易发生喉咙肿痛和口腔上火及其眼睛红1肿等***。
2、加剧肠胃压力
朝天椒对人们肠胃有显著刺激作用，能加速肠胃收拢，并且会让湿毒在人们肠胃中沉积，这些自身就患有胃溃1疡或是漫性肠胃1炎的人们在吃辣椒之后会加剧病情，而这些患有痔1疮的群体在吃辣椒之后还会发生更明显的疼或是，对病情修复尤其不好。
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