红辣椒1000克，高山老农辣椒酱吃法，牛肉600克，黄豆酱600克，番茄酱，豆油300克，胡椒粒10克，盐10克，白糖100克，牛肉粉10克，姜末，炒熟的花生
做法1.将辣椒洗净，用料理机打碎;
2.牛肉切碎或用料理机打碎;
3.锅内入油，将花生炒熟，或用熟油将花生炸熟;
4.锅内入豆油，烧热后加入胡椒粒;
5.加入牛肉翻炒;
6.再加入辣椒碎略炒;
7.加入白糖、盐、姜末;
8.加入黄豆酱;
9.小火炖半个小时，
10.加入番茄酱，拌匀;
11.加入炒熟的花生，牛肉粉;
小诀窍:
弄辣椒的时候要小心，不要弄到眼睛里，偶就不小心弄眼睛里，辣的我是眼泪一把一把的，两个眼睛肿的像红眼兔子一样；这个酱不可加水，辣椒会出水，小火慢慢熬制即可；要不时翻动，以免糊底；做好的酱装到坛子里可以放到阴凉避光的地方可以存放很久；不放花生，放点芝麻也会很香；
辣椒酱高山老农辣椒酱
韩式辣椒酱材料：A.韩国辣椒粉100g，热开水200CC，B.洋葱100g，蒜末50g，姜末30g，细味噌140g，苹果泥100，松子50g，熟芝麻50g，A.沙拉油200CC，香油100CC，B.盐1小匙，鲜鸡粉1大匙，细糖3大匙，柠檬汁30CC，高山老农辣椒酱厂家，酱油50CC
做法：1、将材料A搅拌均匀备用。
2、洋葱洗净切小丁；松子洗净切细末；葱洗净后切细末备用。
3、热锅，倒入沙拉油与香油烧热，放入洋葱末及蒜末小火炒香，再加入辣椒粉及松子末、味噌、姜末小火炒散。
4、待作法3材料炒约4分钟后，加入调味料B及苹果泥，继续以小火慢炒约5分钟，加入芝麻及葱末炒匀即可熄火盛碗。
辣人美辣椒产业基地2021年辣中精典当属满天星，满天星是指天椒的一种，辣椒的辛辣味儿深厚，颜色鲜艳，高山老农辣椒酱销售，可以大大的达到爱辣人员的口感。做为满天星的生产地：辣人美，一直是坚持不懈，无污染的栽种生产制造。2021年，满天星的研磨辣椒粉早已在市面上转，辣人美其法的辣椒粉颜色稍显暗红，味儿醇香。而目前市面上许多的辣椒，颜色极其鲜艳，依据******安全检查调研：这种辣椒非常大水平上是受食用色素和染泡的危害，因而大伙儿要当心采用。
辣人美满天星在栽种者的倾情栽种和科学研究下，辛辣味儿强而口感好，恩施高山老农辣椒酱，遭受很多人的五星好评。据工作员详细介绍：“满天星做为辣中精典可以在多种多样食物中加上，入味道会愈发的香浓。因为如今许多毒辣椒占有销售市场一隅，因而采用辣椒商品定要慎重，提高警惕：颜色过度鲜艳；辣椒的味儿怪异呛鼻，在于通道香浓，这种都必须慎重选购。辣人美做为辣椒领域的，会恪守身心健康辣椒，健康生活方式的理念，生产制造大量安心辣椒。”
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