




东莞市原态生物科技有限公司位于东莞市联益工业园区内,是国内的食品安全快速检测,国内高新技术企业。多年来公司始终坚持以的产品为基础、以服务至上的服务为宗旨、以客户满意为根本,并且得到广大用户的好评和赞誉,公司同时代理国内外各类食品安全检测仪器设备,协助客户建立食品安全检测体系,提供各类检测方案帮助客户更快捷更方便地进行检测。
哪些蔬菜残留含量高
很多人爱吃豇豆、大白菜、圆白菜、菜花、小白菜、苋菜、辣椒和茄子,同样害虫也爱吃,特别是豇豆和茄子。因而这些蔬菜存在残留的问题,影响了食用的安全。而南瓜、红薯、胡萝卜、洋葱、茼蒿、大葱、香菜、生菜、西红柿等蔬菜因为无须为驱赶害虫施药,自然就安全得多。
农残酶***:实验中加入的底物就能被酶水解,水解产物与加入的显色剂反应产生颜色或水解产物本身有颜色,如果蔬菜的提取液里含有***并残留量较高时,酶的活性被***,基质就不被水解,当加入显色剂时就不显色或颜色变化很小,用分光光度计测定吸光值随时间的变化,计算出***率,就可以判断蔬菜中含有有机磷或氨基甲酸酯类***残留量的情况。
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葡萄酒残留超标,还能不能喝?
目前我们***的食品安全标准中,只有对葡萄,而没有葡萄酒的残留的规定。张裕公司总经理周洪江说,尽管***对于葡萄酒中的多菌灵和甲霜灵含量没有作出规定,但是张裕仍严格执行食品标准中有关葡萄的残留标准,快速检测***价格,并参照执行更为严格的欧盟标准。
***葡萄酒检测中心主任朱济义也指出,快速检测***批发,在葡萄酒酿造过程中,90%的残留会自然降解。而目前我们***规定的葡萄中两种残留值上限和其他***的葡萄酒相当,快速检测***厂家,都是每公斤3毫克。考虑降解因素,我们的葡萄酒上限实际上是0.3毫克,比其他***更严格。
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