




选择宝琨五香鸡腿店有哪些优势呢?不知道大家有没有了解过,下面就让【 河南宝琨餐饮管理有限公司】来带大家具体了解过。
一:庞大的市场需求;13亿人一日三餐家庭、食堂、饭店、酒店无处不在的消费市场,数千座城镇可开发数万家门店 的市场空间。
二:选址简单;凡有菜市场或农贸市场的地方或附近、副食超市专柜或门面、居民小区门面等都是宝琨五香鸡腿店的俱佳地址。店面面积只需5—20平方米,租金低,装修风格有特色但成本低。
三:***小;中小城市只需总***2万元左右即可,在大城市开一家五香鸡腿旗舰店也只需要***5—8万元。
四:开店周期短;从选择项目、技术培训、选址装修、产品试制、筹备开业,20天内完成。
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五香鸡腿店的口味性大家了解多少?今天小编总结了一下这方面的资料。那接下来小编就来给大家讲解一下。下面就是这方面的介绍我们一起来看一下吧。
现在五香鸡腿店很多,你要想做好,必须要有个特别的产品,没有啥特色是很难做好的,而且特色解决了一个很重要的问题,就是高利润,像我们本来一斤鸭脖卖33,但是做成锡纸糖醋鸭脖,一份就卖15.但一份连半斤都不到,这样味道特别,别人没有这产品,你还提高了利润空间,猪蹄也是,本来一斤36,我们研发锡纸豆豉猪蹄,一份19,但只需要半只猪蹄。味道好,大家图的不是吃饱,而是品尝味道,你的利润空间自然就大了。
河南宝琨餐饮管理有限公司是一家以致力于特色餐饮-卤味的传承、研发和推广的全新现代数字化升级的新兴餐饮企业
喜欢五香鸡腿的大家了解黄卤汁的制作方法吗?宝琨餐饮小编给大家准备了一些资料,希望对大家有帮助!
黄卤汁制法:①黄栀子用刀拍裂,芹菜打成结,生姜用刀拍松。②将黄栀子、香叶、花椒、良姜、***、油炸蒜仁、油炸鲜桔皮装入香料袋内,袋口扎牢。③将香料袋、芹菜结、生姜块、沙嗲酱、黄酒、热菜籽油、油咖喱、精盐、骨汤一起入放卤锅内,调匀即可。
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