前***残留快速检测方法种类繁多，究其原理来说主要分为两大类:生化测定法和色谱检测法。已成为对果蔬中有机磷和氨基甲酸酯类***残留进行现场快速定性初筛检测的主流技术之一，农残检测***厂，得到了越来越广泛的应用。***残留是指***使用后残存于环境、生物体和食品中的***母体、***残留危害衍生物、代谢物、降解物和杂质的总称。针对有机磷和氨基甲酸酯类***， 科学工作者在***残留快速检测技术方面做了大量的研究，并取得了较大的进步。
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