四川卤味加盟的特点是什么？下面河南宝琨餐饮小编给大家讲解下，希望对大家有所帮助！
除了微辣，四川卤味还有两大主要特色。首先是颜色重、味道重，不论哪种卤味和酱味，整体的色泽都是从枣红到暗红，这是因为这些卤味从浸泡到卤的过程十分漫长，等味道完全渗透进入之后，色彩也变得浓重，而且麻辣鲜香体现得十分明显。
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卤味加盟店在店面布置方面有哪些注意事项呢？不知道您有没有了解过，就让【河南宝琨餐饮管理有限公司】来带大家一起来了解一下吧。
要做到清洁光亮，窗明几净。用大笔金钱装修店面没有必要，顾客食用小吃时，很少关注门面的豪华与否，他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要小吃质量过关，店面整洁美观，就不愁没生意。小吃店比其他小店更应该注意卫生清洁，使顾客一看餐具就产生舒心感觉，认为这个店够干净，值得再次捧场。
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在卤味加盟店的时候应该怎么选择地址呢？就让【河南宝琨餐饮管理有限公司】带大家一起来了解一下吧。
位于交通枢纽处的商铺，应以经营日常用品或价格低、便于携带的消费品为主。位于住宅附近的商铺，应以经营综合性消费品为主。位于办公楼附近的商铺，应以经营文化、办公用品为主，且商品的档次应相对较高。位于学校附近的商铺，应以经营文具、饮食、日常用品为主。在***商铺之前，就应该为它寻找“出路”。
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