




冷链物流运输的形式
仓储型 冷库分布不均行业集中度低
提及冷链物流,就不得不说其中的仓储环节,即人们常说的冷库。作为冷链物流的主要基础设施,我国冷库资源依然不充足,与欧美发达***仍有一段差距。据业内人士分析,食品冷链配送,我国冷库方面还呈现出资源分布不均衡、制冷技术落后、仓储设备陈旧等现象。
此外,石龙冷链配送,冷库方面还存在着行业集中度低的问题,目前仍无具有超a强整合能力的巨头。根据中国仓储协会冷链仓储分会统计,排名的冷链仓储运营商2014年冷库保有量为930万立方米,占整个市场的10.5%;十的运营商2014年冷库保有量为1531万立方米,占整个市场的17.3%。运营分散现状使得企业各自为政,无法形成规模效应进行优化调度,以致拖累行业整体盈利水平。这些主要由我国冷冻冷藏行业主体的国有冷藏库,建库较早,大部分使用期已超过15年,进入了大修理期限。
在仓储型模式中,太古冷链和普菲斯发展迅速,堪称行业代表。除了太古集团和普菲斯这些外资企业之外,中国本土也涌现了一批优a秀的冷链仓储运营企业,诸如河南鲜易供应链、上海郑明现代物流、上海锦江国际低温物流、成都银犁冷藏物流等。
城市居民生活水平大幅提高,希望常年吃到新鲜的蔬菜、水果。农业主产区的地方***和当地农民希望错开产品上市时间,获取更多的利润,这类需求带动了冷链物流快速发展。
农产品冷链物流:农产品冷链物流泛指水果、蔬菜、肉类等物品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证物品质量和性能的一项系统工程。
业内人士指出,冷链物流迅速发展的背后,一是消费结构持续升级,消费者对生活品质的要求越来越高。其中对于生鲜农产品、水产品、鲜花等商品的普货/冷藏运输需求越来越多,这为冷链物流的发展提供了巨大的市场需求。二是生鲜电商快速崛起。所以如果运输普通***,只需选择温控的制冷机组,而不用非要用a低温度达到零下二三十度的深冻机组。三是***政策的大力支持。虎门冷链物流专车
冷链物流标准化体系逐步完善。随着冷链物流市场规模的增长,我国冷链物流标准体系逐步形成,目前,蔬菜冷链配送,由中物联冷链委牵头制修订的冷链物流标准涵盖冷链服务、操作规范、冷库、冷藏车、冷藏运输、冷链温度监测等多环节。在***一些列冷链政策支持下,冷链配送物流,冷链行业大力推动冷链标准的宣传和推广实施,建立冷链标准试点、企业,及冷链标准工程。按指l定的路线和时间行驶,并在货物a长、宽、a高部位悬挂明显的安全标志,日间挂红a旗夜间挂红灯,以引起往来车辆的注意。
而中国的冷链系统还只是一个早期的冷冻设备市场,掌握的冷链技术在很多食品种类上还不能完全应用,相对于水平差距很大。同时,中国冷链的实施没有***或行业的专项标准,只有一些大型食品生产加工企业自己制定了一些标准,因此在监管上也是空白。
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