大家都知道卤味加盟市场很好，卤鸡爪”可谓家喻户晓。那么鸡爪有啥好处呢？
卤鸡爪”可谓家喻户晓。源自千年古镇洪濑镇，声名远播海内外。老牌的贻庆鸡爪、红毛鸡爪、黑果鸡爪等分别被评为泉州“十前佳”名小吃、中华名小吃。百年技艺的同时又博采各地卤味技术之长，大胆***创新，更具丰富口感与特别风味。鸡爪含有丰富的钙质及胶原蛋白，脂肪，蛋白质，铜等营养价值，多吃不但能软化血管，还能够祛脂，***护肤。适合各类人群食用.
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有的朋友会问：我的卤味加盟新店开业可以不可以做试吃活动，那么今天小编为大家解答疑惑。
卤味加盟新店开业其实还有很多活动可以进行，比如两人消费九五折，三人消费九折，四人消费八五折，以此类推，一起来消费的人越多获得的折扣力度越大，这样也可以吸引更多消费者一起来购买，卤味加盟新店生意自然就会变好。
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喜欢卤味加盟的朋友知道夏天到了卤菜后的汤如何保存吗？今天由我给大家讲解一下。
尤其是到了夏季，容易滋生***，一定要注意将汤煮开才可以。隔一段时间，就要尝一下卤汤的味道，如果变咸可以适当添些水进去，之后也要再调一下味，这样才能好吃。存放卤汤以陶瓷器皿和不锈钢为好存放用具，不能放置在木器上。
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