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现在家用厨房设备维修主要包括燃气气设备，电磁炉，抽油烟机，橱柜，排烟管道，水池、豆浆机、榨汁机、电饭煲等设备的维修。作为家庭使用， 燃气设备主要是燃气灶的维修，现在大多是从市场上买的燃气灶，牌子很多，太原学校厨房设备厂家， 这类产品主要是灶芯的维修。在出现问题的情况下，要先切断气源，如有说明书，要按照上面说明进行更换，否则必须请人员进行维修。
不锈钢厨房设备在使用中的误区
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1、加酒烹饪
不锈钢厨房设备在高温烹饪时，如果加入酒类的调味，酒中的酒精会使不锈钢中的铬和镍自由溶解，经过分解和食物及汤的融和，会产生***物质从而影响***的吸收和消化。
2、煮中药
在加热条件下，中药中所含的各种等生化物质会分解，太原学校厨房设备多少钱，很容易与不锈钢厨具中的活性金属元素发生各种化学反应，这将大大降低***和甚至会产生一些。因此，在煮中药时，应选择砂锅或的中药锅。
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厨房设备平面布置原则：蒸饭柜、蒸柜炉：单门蒸饭柜可供250-300人主食或100-150人所需蒸菜，三层蒸柜炉可供50-100人所需蒸菜或30-50人主食。其它加热设备：一般情况下，200人以下的中餐厅其它加热设备不宜超过2台/种中餐套体面积配比：（包房另计）厨房厅面仓库中餐：551西餐：271厨房设备与流程：流程：仓库(入货区/冷库)——粗加工——精加工（切配）——打荷——烹调区（炒/蒸/煲）——传菜——收糠洗碗
太原学校厨房设备哪家好-山西金百川厨房设备厂由山西金百川厨业科技有限公司提供。山西金百川厨业科技有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支高素质的员工***，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。金百川厨业——您可信赖的朋友，公司地址：太原市尖草坪区阳曲镇神都市场1区6座A10号，联系人：张经理。
