




祁门红茶怎么冲泡?好水。所谓“精茗蕴香,借水而发,无水不可论茶也”。水是泡出一壶好茶的重要原因。冲泡红茶以纯净水、矿泉水、井水这类“软水”为佳。此外不适宜用二度煮沸的水,因为煮过的水中空气已减少,若二度煮沸用以冲泡,会使红茶特有的芳香及色泽大打折扣。温壶涤具。茶壶和茶杯必须先以热水烫过,要是条件允许的话,可以先在茶杯中盛以热水,祁门红茶多少钱一盒,待茶叶快冲泡好时,将杯中的水倒掉,祁门红茶礼盒价格,再注入泡好的茶汤。
祁门红茶茶叶汤色和叶底颜色红艳明亮,祁门红茶价格,口感鲜醇酣厚,即便与牛奶和糖调饮,其香不仅不减,反而更加馥郁。祁红现采现制,以保持鲜叶的有效成分。祁红的采摘标准十分严格,茶以一芽一叶、一芽二叶原料为主,分批多次留叶采,春茶采摘6-7批,夏茶采6批,秋茶少采或不采。祁红采制工艺精细,采摘一芽二、三叶的芽叶作原料,经过萎凋、揉捻、发酵,使芽叶由绿色变成紫铜红色,香气透发,然后进行文火烘焙至干。
祁门红茶采用清饮能品味其隽永香气,冲泡工夫红茶时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具和白底***瓷茶具。六级-外形:条索较松,夹有片朴,色泽花杂;香气与滋味:香味粗淡,浓度不足;水色:红淡,明亮不够;叶底:红杂,较梗。红茶中的藉由刺激大脑皮质来兴奋***,祁门红茶,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,***增强。
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