土豆去皮机价格是我们厂吸取了国内外对根薯类加工机械的特点设计制造的，采用毛刷原理，广泛适用于圆形，椭圆形果蔬比如生姜、胡萝卜、山芋、马铃薯、红薯、猕猴桃等根薯类蔬菜的清洗、脱皮。该机具有外形美观和操作方便，清洗脱皮容积大、，耗能小，可连续清洗，操作简单，使用寿命长等特点，刷辊材料经特殊工艺处理（采用尼龙线绳轧制而成），耐磨性能好。箱体采用不锈钢材质，不锈蚀、清洁卫生。可根据客户要求定制。 产品用途 不锈钢削土豆皮机，去皮效果相比较老式的更加干净，更加的快速，操作起来也方便了很多的。 土豆去皮机此设备是一个不错的果蔬类食品机械设备，是酒店、食堂等场所不可缺少的设备。减少了些许人员支出，增加了利润，提高产量。像酒店、食堂这种供饭量很大的地方，处理菜是非常麻烦的一件事情，特别是土豆、红薯这种需要去皮的，那需要耗费很大的时间和人力，真正的费时又费力，增加了很多的成本，土豆去皮机器厂家生产的脱皮设备正好解决了这些问题。 产品安全操作 土豆去皮机价格出料门与上盖均装有智能安全开关，每次打开上面的桶盖或下方的出口门，智能安全开关自动关闭电源，还可以保护操作者的人身安全。
一分钟了解净菜加工设备
1. 适用范围：新鲜蔬菜、瓜果、水果产品、盐渍菜、菌类、海产品、***颗粒状、叶状、根茎类产品的清洗、浸泡、漂烫、杀菌、消毒、冷却等。
2. 根据各种蔬菜、瓜果清洗可选择不同型号清洗、漂烫机产品。
3. 适应流水线加工，输送、提升可配套前道及后道工序加工设备，该套台设备为漂烫机与冷却机配套使用，工作时同时运行操作。
4. 该漂烫机为蒸汽加热漂烫机，箱外装有蒸汽输入自动控温电磁阀装置和手动蒸汽输入装置及温控探测器，可自动调节保持温度在适应范围。
5. 箱体内布满蒸汽输入孔和装有多条鼓气管道，每条管道箱外壁侧面装有气阀控制调节手柄和调节，不仅使水温均匀，而且物料散开受热温度一致。
6. 输送为变频调速，蔬菜清洗流水线，确保物料在箱内漂烫、刹菌时间，输送带为箱体内外整体输送，物料进入箱内时直接在输送带上。
7. 结构紧凑、布置合理，外体各部件采用封闭式，整体美观。
8. 冷却机结构特点为气冲翻gun式，冷却快，冷却温度均匀。
9. 产品为全不锈钢制做，防蚀、防锈 、卫生、安全，。
10. 工作高度、操作程序，以人性化设计。
所谓净菜，就是新鲜的蔬菜经过切、洗杀菌等轻加工的蔬菜，也叫半成品菜、方便菜、预制菜等。在无菌环境中进行整理、切分保鲜盒保障等处理，制成的一种新鲜的，蔬菜清洗设备，可以直接下锅烹饪的蔬菜。
净菜清洗要求
块型菜
土豆、萝卜、姜、芋头、地瓜等，去掉茎叶不带泥沙即可。
香型菜
葱、蒜、香芹等，经过水洗后不带泥沙，可以保留须根。
瓜类
包括节瓜、白瓜、青瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、丝瓜、金瓜、豆角、荷兰豆、白豆等，洗净不带茎叶。
叶菜类
包括白菜、卷心菜、椰菜、芥菜、通心菜、茼蒿、生菜、***、苋菜、西生菜、芥兰、藤菜、小白菜等，蔬菜清洗生产线，不带枯黄叶，去菜头。
净菜标准
鲜出道净菜按照国内统一标准
1.已摘除了蔬菜的不可食部分，垣曲蔬菜清洗，如烂叶、黄叶，不可食用的根、须等。
2. 有较高的叶绿素和Vc保存率，可食率达95%以上。
3. 残留量低于，如敌每公斤小于0.2毫克，速灭杀丁每公斤小于1毫克。
4. 初步消毒，无致病菌，***总数低于15万个/克。
5. 防止再污染，具有一定的货架期。贮藏在冰箱内保存1周仍很新鲜，劣变程度很低，食用品质良好。经加工及保鲜措施处理的切分菜可保持20天左右的货架期，降低褐变率至5％左右。
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