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英潮红4号辣椒中含许多***B族，重要有***B、***B2、***PP，南平高山老农油辣椒，100克鲜椒中，英潮红4号辣椒的含量分别为0.04mg、0.03mg、0.3mg。
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依据近些年辣椒领域发布看来，在我国辣椒酱有关数公布类型关键聚集于辣椒酱生产设备、辣椒酱制取加工工艺、辣椒酱搅拌装置、辣椒杀菌设备、辣椒酱瓶清理技术性等多行业。针对辣椒酱生产公司来讲，发展趋势自动化生产十分关键。相对性于传统式人工生产来讲，自动化技术具备十分明显的优点。在我国辣椒酱的生产方式也由传统式的人工生产转为自动化生产。生产辣椒酱时，高山老农油辣椒加盟，要先向干、鲜辣椒开展选择、清理，接着将辣椒和辅材生产加工成细颗粒物或小小块，在对其进行调料、炮制，炒制进行后就可以开展罐装，在对其进行以避免出现微生物环境污染问题。 
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