盲目的去做不仅达不到想要的效果，反而有损于门店的营业额。那我们究竟应该怎么做好呢？
1.降低活动促销频率。把顾客细分，营养菜谱，针对性发促销内容；节点式活动，给用户一个新理由；活动时长把控。
2.促销时，选择新方式。比如 送券送一打；隐藏式促销；加量不加价。
3.价格营销转价值营销。 增加产品价值，提升服务价值。
的营销方式，一定不是简单的价格波动。而是我们需要超越繁琐而狭隘的“营销技术与手艺”，将“交换”与“交易”提升为“互动”和“共鸣”。
餐饮营销策划-大象文化传媒有限公司
年底宴席多，菜单该如何设计？
有些餐厅菜品好吃，但却生意平淡，营业额上不去；或是餐厅忙死忙活但终利润不高，80%可能因为菜单存在以下几个“通病” ：
1. 缺乏特色菜/菜品
2. 菜单图片质量低，不吸引顾客
3. 菜品过多，原料采购成本高、库存压力大
4. 菜品定价和份量设置欠优化
对于上述“毛病”， 我们建议您针对自身餐厅的具体情况对症下药：
菜单结构清晰，突出招牌菜
调查数据显示，银川菜谱，超过90%消费者会优先考虑选择菜单中的特色菜或推荐菜。
的菜单设计，结构一定要清晰，产品应当有条理的分类，便于顾客选择。
比如有特色招牌菜的可以用招牌菜聚焦品类，然后将必点、辅菜层次分明罗列出来；没有招牌菜的也要将不同品类的产品分别罗列，方便顾客一目了然、更快速选择菜品。
菜品数量，求精不求多
菜单应当适量精简数量，突出***，不要让顾客花费太多心思去寻找菜品，要有差异化的产品，菜谱设计，抢占顾客心智。
菜谱设计-大象文化传媒有限公司
借助互联网
当地生活服务生态的支持下，实现了销售和服务能力的双重增值。在销售上，是订单数量和客户数量的增加，在服务能力上，是服务半径和效率的提高。越来越多的例子表明，传统企业能够利用网络企业的技术和流量，背弃它们，甚至从死胡同中恢复过来。网上和网上的企业从互联网的人口红利中获得了巨大的销售增长，这无疑是大的赢家。今天，同样的故事也发生在当地的生活服务和餐饮品牌之间，美丽而熟悉。
经过20世纪末的发展，菜谱设计公司，餐饮食材品类极为丰富。消费者有数百种选择，产品质量非常好，同质化严重，差别不大。我们可以看到许多事情并不像看起来那么简单。你认为不可能的是它非常有效。这是因为你敢于尝试。对于餐馆老板来说，在这个不断变化的时代，如果餐饮营销策划没有改变，就会被***，所以我们必须有一个不断创新的思维来跟上时代的变化。
餐饮营销策划-大象文化传媒有限公司
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