湖北泛亚生物科技有限公司总部设于武汉,创始之初便与IFF国际(中国)有限公司建立战略合作伙伴关系,承担IFF国际(中国)有限公司在大中华区(大陆、香港、台湾)的香精*销售***以及售前和***技术服务。经过前期的历练,公司在业界获得了一致认同和良好口碑,并先后在广州、河南等地设立为分支机构,更方便的为客户提供产品和服务.
主要用于糕点、饮料、乳品等产品的天然色素,其原材主要来源于甘薯、萝ト、葡萄、红辣椒等,容易被消费者接受,因此,辣椒红是天然色素分类,天然来源的食品添加剂市场呈直线上升态势。在竞争激烈的食品行业,辣椒红是天然色素厂家,为了与其他产品区分开来,不少食品生产企业选择使用天然色素取代以往的合成色素,以满足消费者对天然食品的需求。
天然色素介绍
天然色素有哪些?
天然食用色素是指直接来自动植物***的色素,除藤黄有不使用外,其余对***健康一般无害。我国允许使用并已制定有的天然食用色素有:***素、虫胶色素、***黄素、叶绿素铜钠盐、辣椒红色素、酱色、红曲米及β-胡萝卜素等。
1、叶绿素铜钠盐:为蓝黑色具金色光泽的粉末,有胺样味,易溶于水,水溶液呈蓝绿色,耐光性较叶绿素强。
2、红曲米:是我国传统使用的天然红***素之一。生产方法是将紫红曲霉接种在米上培养而成。主要供制造叉烧肉、红色灌肠、红腐乳及某些配制酒时染色之用。
3、酱色:即焦糖,是我国传统使用的天然色素之一,为棕褐色或黑褐色的液体。液体的焦糖是把蔗糖或麦芽糖浆在160~180℃的高温下加热3小时,使之焦糖化,然后用碱中和制得,为使反应加速,有时加铵盐作催化剂。
焦糖本身***,但加铵盐生产的焦糖含有一种含氮的杂环化合物质4-咪唑,此物具有致惊厥作用,若含量较高则对人***。
风味发酵乳,调制乳粉和调制奶油粉(包括调味乳粉和调味奶油粉),调制炼乳(包括甜炼乳、调味甜炼乳及其他使用了非乳原料的调制炼乳),干酪,水油状脂肪乳化制品类以外的脂肪乳化制品-包括混合的和/或调味脂肪乳化制品(植脂奶油),冷冻饮品(食用冰除外),果酱,熟制坚果与籽类(油炸坚果与籽类),代可可脂巧克力及使用可可脂代用品的巧克力类似产品,糖果,面糊(如用于鱼和禽肉的托面糊)、裹粉、煎炸粉,即食谷物,包括碾轧燕麦(片),方便米面制品,焙烤食品,熟肉制品,复合调味料(半固体复合调味料除外),半固体复合调味料,辣椒红是天然色素加工工艺,饮料类(包装饮用水类除外),配制酒,云浮辣椒红是天然色素,果冻,膨化食品等。
【特点】普通厂家提供的胭脂虫红不耐高温,泛亚生产耐高温的胭脂虫红,是代替胭脂红好的产品!
云浮辣椒红是天然色素-天然色素优选泛亚生物由湖北泛亚生物科技有限公司提供。湖北泛亚生物科技有限公司为客户提供“天然色素,合成色素,着色剂,食品添加剂”等业务,公司拥有“泛亚”等品牌,专注于着色剂等行业。,在广州市黄埔区科学城光谱西路69号TCL产业园一期109室的名声不错。欢迎来电垂询,联系人:王经理。