亮蓝色素,又名食用蓝色1号,属水溶性非偶氮类着色剂。分子式C37H34N2Na2O9S3,相对分子质量792.84。 可在食品、***、化妆品等行业中作着色剂用。食品行业中适用于糕点、糖果、饮料等的着色。亮蓝色素在PH5-8稳定,在PH1的时候酸稳定性差,亮蓝的色度极强,通常都是与其他食用色素配合使用,在食品中的使用量一般在0.0005%-0.01%(质量分数)。可用于饮料、糖果、加工坚果、熟制豆类、罐头、糕点上彩装等。用量为25毫克/千克。


柠檬黄的定义:柠檬黄,拼音Níngméng huáng,英文Tartrazine或Lemon柠檬***及物品(4张) yellow,本义为一种颜色,在光学,计算机,印刷,食品等行业有不同定义,比如在美术上指一种颜料,常用铬酸铅(PbCrO4 )或铬酸钡制作
湖北泛亚生物科技有限公司成立于2003年,总部设于武汉,经过前期的历练,公司在业界获得了一致认同和良好口碑,并先后在广州、河南等地设立为分支机构,更方便的为客户提供产品和服务。愿与世界各地的朋友建立长期的合作关系。
赤藓红是人工合成色素中的一种色素,为红褐色颗粒或粉末状物质、无臭,易溶于水,水溶液为红色,可食用食品级色素种类,对氧、热、氧化还原剂的耐受性好,染着力强,但耐酸及耐光性差,吸湿性差,在pH<4.5的条件下,形成不溶性的黄棕色沉淀,碱性时产生红色沉淀。在消化道中不易吸收,即使吸收也不参与代谢,故被认为是安全性较高的合成色素。主要用于饮料、配制酒和糖果、焙烤食品等
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