小技巧:弄辣椒的情况下要小心，不要弄到眼睛里，偶也不当心弄眼睛里，辣的我就是泪水一把一把的，2个眼睛肿的像念帝小兔子一样；这一酱不能放水，辣椒会出水量，文火慢慢熬制就可以；要时常滚动，以防黏锅；做好的酱放到陶罐里能够放进荫凉遮光的地区能够储放好长时间；没放花生仁，放些白芝麻也会很香。红彤彤的辣椒足以带来人喜气，辣椒酱吃法，在菜市有一堆红辣椒很远就吸引了我的注意，一堆人围住在选择，一个箭步，我挤上前往，混杂在一堆高龄女性正中间，抢了一堆红辣椒，由于小达子早已在我耳旁讲了N次了，做些辣椒酱，做些辣椒酱，漳州辣椒酱，自始至终并没有达到他这愿望。这一天早上恰好见到那么红艳艳的辣椒，禁不住出手了。回家做好的这一酱足以让阿香婆、老干妈辣椒酱通通闪一边去，辣椒酱制作方法，呵呵呵，因为这酱是又香又辣，吃完一口，辣的我和小达子丝溜、丝溜嘀，可是或是禁不住，每次都要吞掉小半碗这一酱。 
辣椒酱辣椒酱
英潮红6号辣椒种植时要保持水分合适，确保旱能灌，涝能排。英潮红6号辣椒根有趋水溶，土壤水分合适时，英潮红6号辣椒的根系便会健硕，数量多而密，分布均匀且广泛。土壤水分较较少时，英潮红6号辣椒根向土壤层深处水分多的土壤层发展趋向；土壤水分过多时，根系发育不良，乃至造成沤根。英潮红6号辣椒根有趋肥性，土壤肥力合适时，根系成长发育，数量多且白嫩，分布均匀。 
当土壤层缺肥，英潮红6号辣椒根系就趋向肥源成长发育，造成根系分布不均匀，偏态发展趋向。
1.辣椒一次不适宜吃太多，因为辣椒素对身体有显著的刺激性。2.患有食管炎、胃肠1炎、胃溃1疡、高1压、牙龈发炎以及痔1疮等病症的，要少食辣椒。因为辣椒味儿辛热，且有较强刺激性，辣椒酱做法，会加重1炎1症体现。 
3.火眼金睛、牙1疼、喉痛、咯血等受欢迎病症或肺结1核病患者，都应慎食辣椒。辣椒是大辛热门之品，阴虚火旺的人、高1血1压、肺结1核也应慎食。
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