苏打是Soda的音译,化学式为Na2CO3。它的名字颇多,学名叫碳酸钠,俗名除叫苏打外,又称纯碱或苏打粉。带有结晶水的叫水合碳酸钠,有一水碳酸钠(Na2CO3·H2O)、七水碳酸钠(Na2CO3·7H2O)和十水碳酸钠(Na2CO3·10H2O)三种。十水碳酸钠又叫洗濯苏打、洗濯碱或晶碱。
无水碳酸钠是白色粉末或细粒,易溶于水,水溶液呈碱性。它有很强的吸湿性,在空气中能吸收水分而结成硬块。十水碳酸钠是无色晶体,室温下放置空气中,会失去结晶水而成为一水碳酸钠。无论十水碳酸钠还是一水碳酸钠,加热都会变成无水碳酸钠。碳酸钠很稳定,纯碱,受热不易分解。遇酸能放出二氧化碳:
Na2CO3+2HCl====2N***+H2O+CO2↑
碳酸钠溶液还能吸收二氧化碳而成碳酸氢钠:
Na2CO3+H2O+CO2====2NaHCO3
在三种苏打中,碳酸钠的用途广。它是一种十分重要的化工产品,是玻璃、肥皂、纺织、造纸、制革等工业的重要原料。冶金工业以及净化水也都用到它。它还可用于其他钠化合物的制造。早在十八世纪,它就和***、盐酸、并列为基础化工原料——三酸两碱之一。在日常生活中,苏打也有很多用途,比如它可以直接作为洗涤剂使用,在蒸馒头时加一些苏打,可以中和发酵过程中产生的酸性物质。
食用小苏打
性状:
白色粉末或细微结晶,无臭、味咸、易溶于水,微溶于乙醇,水溶液呈微碱性。受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。
?碳酸钠应用的主要工业领域有哪些
碳酸钠应用的主要工业领域有哪些
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碳酸钠是一种强电解质,海化工业级纯碱,它在工业上的应用非常广泛,是我国重要的化工原料之一。以下是其主要应用的工业领域介绍:
1、在建材领域,玻璃工业是消耗碳酸钠的大行业。
2、在化工领域,碳酸钠纯碱,可用于制造水玻璃、小苏打等产品。
3、在印染领域,可用作纺织物的软水剂。
4、在食品领域,碳酸钠可用来生产制造味精、面食等。
5、在冶金行业中,可用作冶炼的助溶剂和选矿的浮选剂以及炼钢的脱硫剂等。
纯碱按照用途可以分为几类?
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纯碱可以安装用途和纯度的不同分为很多种类,其中用途广、用量大的一种纯碱类型就是工业纯碱。那么工业纯碱按照用途的不同又可以分为哪几类呢?
1、特种工业用的重质纯碱,这类纯碱在一些显像管玻壳制造业和光学玻璃制造业用的比较多。
2、一般工业用的纯碱,潍坊纯碱,这类纯碱还包括轻质纯碱与重质纯碱,它们主要用在普通工业生产中,比如纺织、石油、冶金等工业。
上述内容介绍的就是工业纯碱的用途分类情况,希望对大家深入了解工业纯碱有帮助!
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