






冷库设计。
冷库选址确定后,应立即根据现有资料制定总平面布置方案和草图,供技术勘察、征1地和城建部门征求意见。技术勘察工作完成后,地形、地质、土壤、水文等资料完成后,结合城建等有关部门的意见,修改方案后绘制正式的总平面布置图。
冷库通常由主仓库和附属建筑组成,主仓库包括冷却室、冷冻室、冷藏室、空调保鲜室、穿过大厅、冷库站台等不同单元;附属建筑包括制冷压缩机房和设备室、生产加工车间等。冷库布置,工艺流程顺畅,不交叉,低温冷库报价,生产进出运输线路畅通,无干扰,路线短;满足工厂(仓库)区总平面布局要求,与其他生产环节和进货物流连接协调;高低温分区清晰,尽可能分开;在温度分区清晰、内部分区和单间使用合理的前提下,减少保温围护面积;适当考虑扩建和维护的可能性。在布局中,可充分利用穿过大厅作为连接各部分、连接桥梁和物资流通的渠道。

冷间地坪,地基土防冻及门窗洞口设计。底层冷间设计温度低于0℃时,地面应采取防止冻胀的措施(地面下为岩层或沙砾层且地下水位较低时除外)。具体方法应根据库房布置,冷库规模等情况确定。大中型冷库地坪防冻一般采用架空层,低温冷库施工,小型冷库一般采用自然通 风管。采用架空层时,净高不宜小于1.0m(条件允许时,武汉低温冷库,可将架空层设计为高温冷库)。

高温冷库和低温冷库的区别
一、温度不同
高温冷库的温度范围一般在2-8摄氏度、5-10摄氏度左右。低温冷库的温度范围一般在零下15-18摄氏度、零下15-20摄氏度左右。
二、储存的物品不同
高温冷库主要是放蔬菜水果的冷库,蔬菜水果在这个范围内可以有效保存。高温冷库:恒温冷藏库,也称为高温库,主要储存新鲜蛋品,花卉,***,以及家具和衣物等商品。储存的品种不同,室温的要求也不一样,一般在0-4C°之间。蔬菜水果冷藏过程中任有呼吸的作用,所以室内要保持适合的温度条件,还要引进适当的新鲜空气。
低温冷藏库一般储存海鲜,冷冻肉类,或是需要冷冻的食品物品。低温冷库,速冻冷库,用于储存已冰冻好的食品,温度范围零下18-35摄氏度。
除了用途和储存的温度不同以外,高低温冷库的对工程配件的要求也不同,例如:制冷压缩机,一般的恒温冷库采用普通的制冷压缩机就能满足,但低温冷库温度要求更低,所以对质量的要求严格,一般采用品牌保障的制冷压缩机。
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