一些人在服中药时，常因汤剂苦口难以下咽而加糖，对此，有关指出，一些中药是不适宜加糖后再服用的，加糖后的药剂在降低了苦味的同时也降低了。
介绍，中药有寒、热、温、凉四气和辛、甘、酸、苦、咸五味。其中，辛能散，甘能缓，酸能收，实木中药柜，苦能涩，实木中药柜采购，咸能软，不同口感的中药具有不同的。有些中药加了糖就会改变苦味汤药的药性而影响。
一些苦味药能刺激末梢***，反射性地分泌唾液、胃液等消化液，以达到帮助消化、促进食欲的目的。如果在药里放了很多糖，完全掩盖了苦味，就会失去健胃之效。
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药斗内出现多张标签的，这些标签上记录的饮片生产单位、生产批号、规格就变得五花八门，连药剂工作人员自己都分不清哪张标签是药斗内饮片的标签。而以上两种情况都会导致调剂人员失去斗内饮片的生产单位、生产批号和炮制规格等重要信息，时间一长，调剂人员就容易将不同厂家、不同生产批号和规格的中药装进一个药斗内，出现了所谓的“串斗”现象，这种情况也给安全用药带来了隐患。
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