快餐菜谱-菜谱-大象

1.菜单反映级别。相比用一张薄弱的纸充作菜单，一本掂着有净重、裱框精致且图片配文字的菜单簿，更能造成顾客好感度。 

2.菜单净重和薄厚操纵。为了更好地便捷顾客核稿和服务生寄送，要操纵页码，防止令人丧失阅读文章兴趣爱好。假如具体内容很丰富多彩，炒菜菜谱，为了更好地保证展现，可采用菜品和饮品酒类分离展现的方法。 

3.网页布局设计方案有效。餐饮店菜单设计务必合理配置，切勿杂乱无章。可以挑几个特色菜关键展现，突出餐饮店特点，给顾客留有印像。 

4.操纵菜品展现总数。这也是很多人都是忽视的关键点，要操纵每张菜品总数，数据量很大，不便于阅读文章。 

5.菜品的配图图片。照片的解决需要依据餐饮店运营类别的差异来开展，菜谱，例如西餐店偏简约冷色系，午餐偏暖***调。重要的是，不能与实体差别过大，防止危害到店顾客感受。 

6.菜单设计。餐饮店的logo不可以少，餐饮店菜单设计要融合VI设计开展，把设计风格加入在其中。出色的品牌要从统一的整体形象设计逐渐。

菜谱设计-大象文化传媒有限公司

菜单设计方案，说简单也比较简单，说繁杂也复杂。简单菜单设计规划里，隐藏着大学问逻辑性，好一点的菜单设计方案能让餐厅的运营水平提高一个档次与阶梯。可是究竟，一份好一点的菜单是否，事关餐厅的赢利是否。菜单是联接品牌和顾客的媒体。 

颜色与产品合理利用颜色设计制作菜单绿色代表食材很新鲜，橘色表明胃口；***是一种有幸福感的颜色，一般被用于吸引住顾客的关注；红色，则能快速造成大家留意。你能运用红色来引导顾客选择我真真正正想让他们购买的菜肴。例如西贝的菜单上，菜、必点菜都要在菜品的左上方用红底白字标明，快餐菜谱，以刺激性顾客点一下。

1.菜单封面还应当被称作房间内点缀品之一。全部餐厅的装饰应注重总体的协调统一，饭桌的装饰、卧室的装饰、门面的装饰等都应该协调下去。菜单做为在其中一个小的那一部分，分散化于消费者手上，封面颜色要不跟餐厅的色彩搭配相协调，要么是互成差距，使其交相辉映。

2.菜单封面上还有几类具体内容也是非常重要的，如餐厅地址、联系电话、上班时间、消费方法等。但不一定把这些内容都印到封面正脸，有时候正脸只印餐厅的名字，其余几类能够印到封底上。封底或是包装印刷一些经营特色的主要版面，如聚会、宴席、大会设备、外卖服务、餐厅发展史或餐厅所在地区的示意图等。