老乡鸡为何明确提出月月上架?许多饭店你就会发现一年菜单栏也不换一次，并且老总还强词夺理说，换菜单栏交智商税。我觉得ok送这种老总一句话，你将店关闭，电费，水电费，职工工资，房租所有省了。实际上老乡鸡破旧立新几个考虑。：做餐饮行业创新公司往小说成达到消费者需求，每一次都是有神秘感，往大了说，使企业与员工都具有创新观念，时时刻刻不能松懈，创意菜谱设计，将产品放在位。
这让我想起有一次去一个老师家里情况下，老师说过一句话，俏江南这些年要靠两个词：创新和。创新和，我认为这两个词不久的将来10年乃至100年都有效，是一个主要基调。创新是在如今的前提下创新，还可以摆脱固有思维去创新。，的意思解释，要不去跟随，要不便去，假如必须去，那你就要时时刻刻具备创新的观念，这两个是相互依存，这是我的了解。
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艺术创意与众不同
一切工作的顺利都必须与时俱进饮食业也是如此，菜单设计方案上也必须来一点别具一格，别出心裁。上海市新锦江大酒店在***日本vip时，曾设计方案出集我国中国书法，美术绘画手艺和精致菜式于一体的折扇菜单备受顾客热烈欢迎。设计构思奇特、寓意深刘的菜单能使人长记在心没什么特色的菜单则令人举笔即忘。
有的餐厅设计方案的与众不同菜单不但带来了不错的推广***，并且还能够当工艺品售卖。菜单设计方案的特有艺术创意，饭店菜谱设计公司，还能够与餐厅特色结合在一起。如有间名字叫做“巴巴拉兹”馅饼馆它的菜单进行来就跟一张馅饼一样，颇有特别之处。总而言之设计方案筹备菜单仅有遵循以上标准，才可以使其真正的变成餐厅的宣传策划工具，银川菜谱设计，变成餐厅经营人有利的“销售员”。
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菜单的插图与色彩应用为了更好地提高菜单的表现力和力，通常会在封页和内容页应用一些插图。使用图案时，菜谱设计多少钱，一定要留意其色彩务必与餐厅的总体条件相融洽。
菜单中多见的插图关键有：菜肴的图案、中国名胜古迹、餐厅容貌、店铺名菜、重要人物在餐厅用餐的照片。此外，几何图形图案、抽象化图案等也常常做为插图应用，但这种图案要与运营特点相对性应。除此之外，色彩的应用也很重要。
心旷神怡的色彩能使菜单看起来有力，能够更好地详细介绍关键菜式，与此同时也可以体现出一家餐厅的風格和格调。色彩可以对大家的心理造成差异的体现，能表现出不一样的暗示着特点，因而挑选色彩一定要留意餐厅的特性和客户的种类。
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