果汁教学实验设备-誉诚不锈钢质量保障-果汁教学实验设备规格

酒阀翻沫原因及排除措施，但具体问题应具体分析，才能及时有效地排除故障，保证生产正常有序，果汁教学实验设备，但真正要想控制啤酒灌装的翻沫问题，重要的还是对人的管理。 首先必须加强对操作工人的技能培 训工作，要求他们懂工艺、懂设备，当出现故障时才能正确判断，才会采取针对性的措施，才会在短时间内排除故障。其次是加强班后维修***工作，要勤查、勤看，把问题消除在萌芽状态，保证设备正常运转。只有这样，所有问题才会迎刃而解。

果汁教学实验设备主要为了进行学生实训教学和进行科研，研发啤酒新品种。整条生产线配置了麦芽粉碎机，糖化系统、发酵系统、制冷系统、CIP清洗系统、控制系统、过滤系、灌装系统，学校可以自行选择配置。

粉碎设备：一般配置我对辊式麦芽粉碎机或者磨盘式，一般按照啤酒工艺，一般麦芽粉碎配置湿粉碎，但是由于湿粉碎***较大，占地较大，所以一般干粉碎或者将麦芽润湿后在进行粉碎。同时为了满足客户需求，一般我们研发了小型湿粉碎设备，可以在麦芽粉碎时候加水后角龙输出。

糖化系统：一般按照客户要求配置五器、四器、三器、两器等。考虑试验需求，建议配置五器试验设备或者四器试验设备(四器适合于精酿啤品种研发）。

发酵系统：配置100-200L啤酒发酵罐，果汁教学实验设备价格，一般配置数量客户选配。

果汁教学实验设备内外全不锈钢制造，内胆机械抛光，酸洗钝化处理，果汁教学实验设备厂家，弥勒板夹套降温、聚氨酯发泡降温，保温层厚度80mm，外包不锈钢拉丝板。配置安全阀、电磁气阀、电磁水阀、安全阀、取样阀、酒花干投口等

二、原理:
果酒的制作离不开酵母菌，酵母菌是兼性厌氧型微生物。
①在有氧的条件下，果汁教学实验设备规格，酵母菌进行有氧呼吸，大量繁殖，反应式为:
C6H1206+ 6O2-→6CO2+6H2O ;②在无氧条件下，酵母菌进行酒精发酵，反应式为:C6H1206- +2CO2+ 2C2H5OH。
温度是酵母菌生长和发酵的重要条件， 20°C左右适合酵母菌繁殖。酒精发酵时一般将温度控制在18~25°C。在缺氧，呈酸性的溶液中，酵母液能大量生长繁殖，而绝大多数其他微生物都因无法适应这-环境而受到***。