







葡萄酒工艺实验室肩负着葡萄酒酿造、葡萄酒工程学及葡萄酒分析检测方面研究等多项功能,为教学、科研提供必须的条件,同时为行业提供服务。2 葡萄酒工艺实验室建设与发展葡萄酒工艺学是关于葡萄酒酿造的基本原理和方法技能的学科,因此技能训练实验在实践教学中非常重要。为了培养学生***思考、自主创新的能力,葡萄酒工艺学课程组成员结合多年教学与生产的经验,安排了7个技能实验,其中综合性实验1个,设计性实验2个。所有技能训练实验需要学生运用酿造学知识,自主设计方案,完成实践教学内容。
葡萄酒生产线主要包括提升机,葡萄去梗破碎机,水果输送泵,葡萄酒控温发酵罐,葡萄酒陈酿罐等设备。
葡萄酒教学实验设备通常用不锈钢304材质制造,具有机械性能好,强度高;耐蚀能力强,不需设置涂层;表面光滑,卫生条件好;操作维护方便,湖北葡萄酒教学实验设备,设备使用寿命长的特点。
葡萄酒教学实验设备由不锈钢罐体、换热夹套、料口、冷却带、温度计、取样口、人孔、清汁出口、浊汁出口、液位计等组成;夹层换热器为蜂窝状或螺带状,以改善流动状态;设有机械出渣装置,以降低劳动强度,提高劳动生产率。
葡萄酒教学实验设备优点
①既可作红葡萄酒的浸渍发酵罐,又可实现果汁分离,功能多样,葡萄酒教学实验设备厂家,设备利用率高;
②可自动搅拌和出渣,搅拌时刮杠慢速平移,对物料的机械作用小;
③便于根据生产规模、工艺流程及厂房建筑进行合理布置。布置的形式有单行式及双行式。
葡萄酒教学实验设备,设备规模以每批次热麦汁100-2000L为准,葡萄酒教学实验设备批发,还可根据特殊要求定制加工。糖化主体设备主要用于啤酒生产过程中麦汁的制备。采用自动弧焊接技术,加工精细,焊接精度达到卫生级标准,内部采用抛光,外部采用不锈钢抛亚光或喷砂处理,满足卫生无死角无菌化操作要求。采用进口聚氨酯保温措施,使设备表面温度与室温基本*;整体及管道布局美观大方,无死角,操作方便,性能稳定,安全、自动化程度高设备之间的管道、管件、阀门均采用卫生级快接件连接,拆卸、移动、改造方便;此外,还具备完善的清洗、杀菌系统,清洗、方便、迅速。发酵系统主要用于不同、原材料的啤酒品种的酿造试验,啤酒发酵过程中酵母代谢 控制试验。
葡萄酒教学实验设备厂家-誉诚不锈钢-湖北葡萄酒教学实验设备由平原县誉诚不锈钢制品有限公司提供。平原县誉诚不锈钢制品有限公司拥有很好的服务与产品,不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员,点击页面的商盟***图标,可以直接与我们***人员对话,愿我们今后的合作愉快!