辨别配置10%试样液(以无水氯化钙C***2计),其钙质(IT-10)和氟化物(IT-12)实验均为呈阳性。含量剖析取试样约1.5G(如系无水氯化钙则取试样约1g),秤重,移进一250ml容量瓶中,用100ml水和5ml稀盐酸试液(TS-117)的溶液使之融解,再自来水定容后混和。取此水溶液50.0Ml放进一适度器皿中,放水50ml,在拌和下(机械搅拌)从一50ml滴定管中添加0.05mol/L的EDTA二钠液约30ml,随后加15ml试液(TS-224)和萘酚蓝显色剂300mg,氯化钙,并再次滴定管至造成深蓝色才行。每毫升0.05mol/L的EDTA二钠液等同于C***2·2H2O7.55毫克。如系无水氯化钙,则每毫升0.05mol/L的EDTA二钠液等同于C***25.550Mg。
山东潍坊产氯化钙,氯化钙的含量不同需求不同,山东海化氯化钙,根据客户需求选择含量形状各不同。
化学反应方程式
溶解度较大的氯化钙可发生复分解反应生成溶解度较小的沉淀:
3 C***2(aq) + 2 K3PO4(aq) →Ca3(PO4)2 (s) + 6 KCl (aq)
C***2(aq) + K2SO4(aq) →CaSO4(s) + 2 KCl (aq)
C***2(aq) + 2 KOH(aq) →Ca(OH)2(s) + 2 KCl (aq)
C***2(aq) + K2CO3(aq) →CaCO3(s) + 2 KCl (aq)
C***2(aq) + 2 KF(aq) →CaF2(s) + 2 KCl (aq)
氯化钙电解后可得出纯钙:
C***2 →Ca(s) + Cl2(g)


山东氯化钙。氯化钙,一种由氯元素和钙元素构成的化合物,化学方程式为C***2。有关限定1.GB2760-96:罐头、豆制品的凝固剂,GMP;加工助剂。GB2760-2001:茶饮料0.44~3.7g/kg;调配水100mg/L(以Ca计36rng/L)。2.FAO/WHO(1984,mg/kg):西红柿罐头,片装为800,整体家装为450(以Ca计);红提抽罐头350(以Ca计);青豌豆、草莓苗、水果色拉等罐头350(以Ca计);完善扁豆罐头350(以Ca计);苹果酱和果冻200(以Ca计);高倍浓缩乳、甜炼奶、稀奶油,只用为3g/kg,与别的增稠剂共用4g/kg(没有水物计);、鲜奶油粉5G/kg(没有水物计);腌黄瓜250;一般奶酪为常用牛奶的200。3.GB14880-94:做为营养强化剂同"01202,凡士林碳酸钙"。4.FDA,§184.1193(2000):烘焙食品食品类、乳制品0.3%;无醇饮品及饮品原桨10.22%;奶酪、生产加工新鲜水果和水果汁、汁水和沙司0.2%;咖啡和茶0.3294;糖食制品类0.4%;苹果酱和果冻0.1%;肉类食品制品0.25%;大豆蛋白制品2.0%;生产加工蔬果汁0.4%;别的食品类0.05%。5.USDA,9CFR,二水片状氯化钙,§381.7,§381.147(2000):预浸或注入生牛肉、羊肉、鱼类等块用的胰蛋白酶水溶液,以没有处理原材料重量计,≤3%。6.作为水豆腐用凝固剂,无水刺球状氯化钙,在豆乳中加上4%~6%浓度值的水溶液,一般使用量为20~20g氯化钙/L豆乳。用氯化钙水溶液预浸蔬菜水果,经后其脆强制好,并有固色实际效果。比如用以iPhone、整体家装西红柿、杂锦蔬菜水果、东瓜等罐头食品类。
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