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白酒中有哪些添加剂？白酒中常见添加剂是糖精钠、甜蜜素和安赛蜜，浓香、酱香型白酒常添加这些来平和酒辛辣冲口感和苦涩口味;清香型白酒会添加香料，但不普遍。我公司建议，在经济条件允许的前提下，尽量饮用坚持传统纯粮固态发酵工艺生产的白酒。这种酒喝后只会有微醺的醉意，睡一觉之后便清醒如初，神清气爽，不影响第二天的工作与生活，身体也好受许多。
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陕西西凤酒和汾酒哪个更好？这个问题并没有一个确切的，因为这两种酒都是我国有名的白酒之一，受众都比较广，对于哪种酒更好也各抒己见，没有统一的。这两种酒在香型、产地和市场认可度也各有区别，各不相同，因此非要评一个优劣是没有意义的。下面小编给大家简单介绍一下西凤酒和汾酒的区别。
一、产地
西凤酒和汾酒都是属于地方特产，这种地方特产都有着的特点。西凤酒是产自与陕西省凤翔县，汾酒产自于山西省汾阳杏花村，这两种酒的产地都有着好的水源，因为水是酒之骨，对酿造出来的酒的口感影响很大。
二、香型
西凤酒是属于凤香型白酒，凤香型白酒和浓香型、清香型白酒不同，它是一种中间的白酒香型，既兼顾了浓香，也兼顾了清香，既不清淡，也不妖艳。
汾酒是属于清香型的白酒，是清香型白酒的，是清香型典雅柔和的代表。同为清香型的二锅头和汾酒就没有可比性，二锅头的清香过于单一，酒曲味道太过突出，馥郁感不强，没有汾酒那种柔和醇厚度。
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陕西西凤酒的酿造工艺：
一、制曲——曲为酒之骨
二、制酒——技为酒之根
1、生香靠发酵
制酒时，以陕北佳县“西凤万粮仓”的高粱为主料，先用机器将高粱粉碎成多瓣，再由人工混拌均匀。经“混蒸混烧续渣法”蒸烧后，与不同凤香型大曲混合，而后进土暗窖发酵。
西凤酒发酵采用“土暗窖发酵”，窖泥以关中独有的黄娄土为主，土质细、易固形、利于微生物生长。
西凤酒酿造工艺顺应自然、遵循古法。每年6月底结束生产后进入到窖池修整阶段，清窖池、换窖底，重新涂上黄娄土窖泥，保持窖龄不超过1年。以此控制菌群的数量保证凤香酒型的特色。
窖泥更新迭换，经立窖、破窖、顶窖、圆窖、插窖、挑窖6个阶段，促使酒料发酵，保障凤香口感。
2、提香靠蒸馏
酒料发酵15天左右，开始新酒蒸馏，发酵好的酒料低温入池，后经中温馏酒，把酒糟中的酒精分离出来，保定西凤酒招商代理，各类芳香因子聚合，生成酯类和醇类成分，待酒经冷却器流出后，断花摘酒，掐头去尾，直出的头酒度数达65度以上，酒香四溢，品质非凡。
三、勾兑包装——形为酒之韵
待基酒自然成熟进入酒体勾兑环节，按比例勾调成品酒，经灌装封盖、在线检验，而后装盒封箱，多人把关，质检合格后成品出厂。
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西凤酒招商代理经销商-保定西凤酒招商代理-陕西西凤酒招商由陕西秦皇御宴西凤酒营销有限公司提供。陕西秦皇御宴西凤酒营销有限公司位于陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇柳林村。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前陕西西凤酒在白酒中享有良好的声誉。陕西西凤酒取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。陕西西凤酒全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。