西凤酒招商代理电话多少-张家口西凤酒招商代理-陕西西凤酒加盟

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西凤酒和汾酒的区别。

1、市场认可度

在各大超市和酒水代售点中，这两种酒都是其中的常客，都很容易购买到。西凤酒的头曲系列、华山论剑系列的受众比较广，市场认可度很高。汾酒所生产的青花、老白汾、光盖玻汾等系列的市场认可度也比较高，拿出来基本没人会说什么闲话。

2、口感

在口感上，西凤酒和汾酒的口感各有千秋，西凤酒品尝起来低回流转，绵绵不绝，回味悠长。汾酒比较好入口，不容易上头，品尝起来干净利索，没有什么酒臭，喝了之后大脑清醒起来也比较快的。

3、酿造工艺

西凤酒的酿造是使用大麦、豌豆制曲，以品质较好的高粱为酿造原料，再加上甘美的柳林井水，使用土窖发酵法，经酒海贮存而成。汾酒的酿造是“一清到底的清渣法”，突出一个清字，这种酿造方法造就了汾酒清香纯正的香味。

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白酒是怎么酿出来的？

其实，酿酒的原理其实很简单，无非就是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程，当然，实际操作的时候远远不是这么简单。大致来讲，一瓶白酒的诞生，一般要经过这样几个步骤：选料、制曲、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑、灌装。选料。粮为酒之肉，一般是将高梁、玉米、小麦、大米、糯米、大麦、荞麦、青稞等粮食和豆类等(不包括薯类与果蔬类)作为原料，要求作物的颗粒均匀饱满、新鲜、无虫蛀、无霉变、干燥适宜、无泥沙、无异杂味、无其它杂物。当然，原料中还包括一些辅料，除此之外水也是重要的原料之一，所谓“水为酒之血”“好水酿好酒”，说的就是水源对酿酒的重要意义。

制曲。曲为酒之骨，制曲是酿酒过程中重要的环节，纵观用谷物原料酿酒的历史，可发现有两大类， 一类是以谷物发芽的方式，利用谷物发芽时产生的酶将原料本身糖化成糖份，再用酵母菌将糖份转变成酒精(比如啤酒);另一类是用发霉的谷物制成，用酒曲中所含的酶制剂将谷物原料糖化发酵成酒。白酒酿造采用的就是第二种方式，这个过程主要是将淀粉糖化(转化成葡萄糖)。

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陕西西凤酒代理加盟优势：

一、牌子优势

西凤酒是我国流传多年的名酒之一，历史悠久，有着比较强大的群众基础和消费群体。近些年来随着西凤酒的不断发展，以及优良工艺和品质的不断传承，企业积极分析市场形势，直面酒水市场的残酷竞争，积极寻找解决方法，克服自身的缺陷，不断的做大做强。正因为如此，西凤酒在市场上越来越得到消费者的信任，消费群体不断扩大，西凤酒招商代理条件，这些都是西凤酒代理加盟的牌子优势，也是您代理加盟的坚实后盾。

二、代理机制优势

西凤酒的代理加盟机制完善，西凤酒招商代理需要人脉吗，能够为您加盟开店减少负担，可以直接利用总部所拥有的连续系统、商标、产品、管理、技术，节省您在线上线下寻找相关资源的时间，减轻您的负担，即使是没有相关经验的人员也可轻松入行。而且西凤酒加盟成本低、收入回报高，市场需求量也比较大，完善的代理机制能确保酒水代理商无忧。

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