






梨酒发酵罐广泛应用于饮料、化工、食品、乳品、佐料、酿酒、制药等行业,梨酒发酵罐报价,起发酵作用。梨酒发酵罐的组成部件包括:罐体主要用来培养发酵各种菌体,密封性要好(防止菌体被污染),罐体当中有搅拌浆,用于发酵过程当中不停的搅拌。1 必须确保所有单件设备能正常运行时使用本系统。2 在消毒过滤器时,流经空气过滤器的蒸汽压力不得超过0.17MPa,否则过滤器滤芯会被损坏,失去过滤能力。3 在发酵过程中,应确保罐压不超过0.17MPa。4 在实消过程中,夹套通蒸汽预热时,必须控制进汽压力在设备的工作压力范围内(不应超过0.2MPa),否则会引起梨酒发酵罐的损坏。5 在空消及实消时,一定要排尽梨酒发酵罐夹套内的余水。否则可能会导致梨酒发酵罐内筒体压扁,造成设备损坏;在实消时,还会造成冷凝水过多导致培养液被稀释,从而无法达到工艺要求。6 在空消、实消结束后冷却过程中,严禁梨酒发酵罐内产生负压,以免造成污染,甚至损坏设备。7 在发酵过程中,罐压应维持在0.03~0.05MPa之间,以免引起污染。 8 在各操作过程中,必须保持空气管道中的压力大于梨酒发酵罐的罐压,否则会引起梨酒发酵罐中的液体倒流进入过滤器中,堵塞过滤器滤芯或使过滤器失效。9 如果遇到自己解决不了的问题请直接与公司***服务部门联系。请勿强行拆卸或维修。
染菌影响青发酵过程
梨酒发酵罐发酵过程染菌影响青发酵过程:梨酒发酵罐发酵时很多杂菌产生青酶,因此不管染菌是发生在发酵前期、中期或后期,都会使青迅速分解***,使目的产物得率降低,危害十分严重。核苷或核苷酸发酵过程: 由于所用的生产是多种营养缺陷型微生物,其生长能力差,所需的培养基营养丰富,因此容易受到杂菌的污染,且染菌后,培养基中的营养成分迅速被消耗,严重***了生产菌的生长和代谢产物的生成。
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