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手工冰淇淋按照材料不同分为两大类：一、牛奶为基底冰淇淋（milk based Ice Cream）。由新鲜的牛奶和的水果用传统的意大利技术制作而成。在制作过程中，技术着***在新鲜度和适中的浓郁度，且低糖低脂。不用牛奶加强它的醇浓的口感，只是需要适度的空气含量。因为低脂，3D雪糕加盟，空气含量少，3D雪糕哪里有，它的重量基本是成分的重量。它品尝起来味道很好，口感浓郁，丝滑如缎，水果清香。二、水为基底的冰淇淋（water based ice cream），跟前者i大的不同是它既不含牛奶，也不含脂肪，而是的水果。如果把前者比作华丽的牡丹，那后者就象清新莲花。水是基料，新鲜的水果是主料，制作成品有着不可思议的手工技巧，这种不含脂肪的冰激凌，品尝起来真是味美极了。因为没有一滴牛奶，它比含有一定数量的空气的意大利冰激凌要口感清新纯正，3D雪糕怎么制作，没那么厚实粘稠。水果的新鲜和香味保存得也非常好。

冰淇淋粉是应用的很广泛也是较普通的一种冰淇淋原料。市面上的冰淇淋的品牌和种类很多，价格也不尽相同。冰淇淋粉一般按照一定的比例加水混合，因为一般不需要老化过程，所以使用起来比较方便，并且容易运输和储藏，成本也较低。但在混合过程中要注意卫生，避免造成二次污染。雪糕皮机◇产品特点：设有不同档次，满足不同层次消费者的需求。·口味：原味、草莓、香草、香芋、巧克力、哈密瓜、青苹果、菠萝、金桔。·适用范围：各式餐厅、奶茶店、休闲屋、冷饮厅、酒吧等餐饮***休闲场所。欢迎加盟上海尼雅美珍珠冰淇淋~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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