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购置白酒尤其是散装白酒要到证照完全、有固定场合、***较好地商店、市场及市面购置，尽量不要在活动小贩处购置散装白酒，预防出现问题时因找不到当事者而招致本人的权利遭到损害。购买散酒的时候定然要认准酒类批发许可证；大包装散装烧酒(如大瓶装或者罐装)的货物外包装上，必需有厂名、厂址及酒精深浅等标准标识；检考证。
白酒贮存的环境温度不宜超过30℃，严禁烟火靠近。容器封口要严密，防止漏酒和“跑度”。玻璃瓶装白酒不易让强直接照射。瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方，相对环境湿度在70%左右为宜，湿度较高瓶盖易霉烂。
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西凤酒成品酒海呈长方体，圆口，弧肩，深直腹、平底，固定于“井”字形四方体木架之中。内外通气、吐故纳新，遇水则漏、遇酒则香、久而芬芳，是成就凤香型酒典型风格的神来之笔。
曾说：“酒海装西凤酒好，西凤酒只能用酒海储存，酒海是西凤酒的法宝。”公司现存有清代及民国时期保留下来的老酒海中有2个***二级藏品、5个***三级藏品、5个***一般藏品。
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凤香型，白酒十二大香型中的一种小众香型。这种香型的白酒是结合特殊的酿酒工艺形成的似浓似清且不靠并带有风味的香型白酒。“凤香型”的香型之名便是取自于西凤酒名。
凤香型白酒的香味物质成分以为主，一定的己酸乙酯香气为辅。典型风格特点：凤香秀雅、干润挺爽、诸昧协调、尾净悠长。挺烈，但是不暴烈，落口干净、爽口。
酒香清雅而不淡薄，浓郁而不艳腻，香味幽雅和谐。呈现白酒的一种醇香——为主，己酸乙酯为辅的复合香气，后味上糠味明显。
口感上给人以甘甜、圆润、挺拔有劲、丰满爽利的感觉，即香气往上串的感觉。
酸、甜、苦、辣、香五味俱全，均匀而不出头，酸而不涩，甜而不腻，苦而不黏，辣不刺喉，香不闭鼻。
西凤酒后味干净，回味舒适余长，西凤酒品牌代理好做吗？，满口留香，久而弥芳，余味隽永，回味舒适。
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