适用锅具的底部基本都会标有“电磁炉适用”等字样或图案，消费者在选购时可留意查看。另外，现在还有一种电陶炉，工业电磁灶哪里有卖，因为使
用的是红外线发热技术原理，工业电磁灶批发厂家，任何平底锅具均能使用。使用电磁炉时，须放置于平坦的台面上。由于加热后面板表面温度较高，
不能将可燃物放在正在加热的炉灶上，否则可能引起，同时也勿空烧锅具。清洁时，避免使用碱类或酸类等腐蚀性清洁剂，也
不建议使用带有磨砂粒子的清洁剂或钢丝球等，以免刮花面板表面。
云南商用电磁炉使用***：
商用电磁炉的热散外扩：商业电磁炉工作时体内有一定的温度，应及时释放热量，使商业电磁炉的位置有利于空气循环和散热。
商用电磁炉远离热空气和蒸汽：商用电磁炉应远离热气和蒸汽。炉内有一个散热器风扇，因此应当放到气体循环系统中，工业电磁灶，出入口应当在墙壁10公分左右，其应用温度为10-40℃。
商用电磁炉使用强磁性物质：商用电磁炉不能用玻璃、铝、铜等容器加热食品。不锈钢器具一定要使用适用于电磁加热的容器复底。
云南商用电磁灶安装和注意事项：
8.商用电磁灶当设备放置在特定的地方时，设备与墙壁之间需要有一定的距离，工业电磁灶加工，并且设备不能附着在墙壁上，这将导致通风不良。
9.安装调试完成后，安装人员需要向操作人员说明电气注意事项，并告诉操作人员不要在商用电磁灶进风口和出风口冲水。
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