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白酒小知识：纯粮酒与酒精酒鉴别方法：
从生产执行标识/标准区分：我国为了打击用酒精酒充当纯粮酒售卖的混乱局面，设立了一系列白酒生产执行标准，和纯粮食白酒标志标识，陕西西凤酒代理，在白酒产品上必须标识生产执行的是哪个标准，帮助消费者分辨白酒，是纯粮酒或者是酒精酒。采用GBT10781-2006是固态法白酒的执行标准，是采用纯粹粮食为原料，用曲经固态发酵生产的酒，也就是老百姓常说的好酒。GBT20822-2007是固液结合法白酒的执行标准。即白酒中有一部分是酒精酒，一部分是粮食酒。GBT20821-2007是纯酒精酒的执行标准。
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西凤酒的数字化与智能化探索有其独到之处。以“白酒数字化工厂建设项目”为例，该项目落地后，多个技术亮点解决了多个行业关键问题。例如自动粉碎和配料、仿生制曲、实时监测系统的运用，实现制曲自动化，解决人工制曲环境要求严格、效率低下的问题。
在此背景下，数字化与智能化成为各名酒企业技改、营销的重要发力点。提到数字融合，实施数字营销法，其建设工程也同样引人关注。近年来提出数字化打造重要发力点，通过启动智慧门店建设、构建大数据监测系统、将技术在白酒场景中运用表现出来。
“数字化酿酒过程控制与优化系统”让西凤酒酿造过程实现在线监测，便于及时调整优化发酵条件，提升出酒率，确保产品稳定性，提高西凤酒品质。
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陕西西凤酒加盟选址地区介绍
1、小区市场周边商铺
西凤酒加盟选址可以选择开在小区或者市场周边的商铺中，因为不管是自己在家制作美食，还是宴请朋友来到家中小聚，白酒是不可少的东西。如果能将西凤酒加盟店开在这些地方，那么就可以拥有稳定的客源优势，减少门店的宣传费用。
2、餐饮店的附近
很多餐饮店中，酒水的价格都要比外面的稍贵一些，再加上现在也有规定允许消费者自带酒水进入餐饮店中进行就餐，因此可以将西凤酒加盟店开在这些餐饮店的附近，这样消费者在进去消费的时候能够顺路在加盟店中购买一瓶西凤酒，可以与餐饮店形成互补的消费人群，而且这些餐饮店也是潜在的顾客。
3、高铁站服务区等专卖店
高铁站、服务区这些都是人员流量比较大的地方，可以考虑在这些地方开设西凤酒加盟店，因为有些消费者会在出站时购买一些伴手礼或者礼物，会前往加盟店中进行购买，不过这些地方的房租租金会高一些。
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