企业资质

厦门利生餐饮管理有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:商业服务
所在地区:福建 厦门
联系卖家:章经理
手机号码:13328407206
公司官网:www.xmlisheng.cn
企业地址:中国(福建)自由贸易试验区厦门片区(保税港区)海景东路19号
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

厦门利生餐饮管理有限公司成立于2006年,是一个以经营集体团餐、企事业、行政单位、学校等食堂管理为主,兼顾餐饮管理咨询服务的综合性餐饮服务企业。公司发展匀速健康,注册资本3680万元,年营业额2.5亿元,上缴利税500万元,拥有近千人的大型运营团队,公司结合国内外**的餐饮管理模式,逐步建立一套完整......

单位餐饮承包配送公司-南平单位餐饮承包配送-厦门利生餐饮服务

产品编号:1000000000022907290                    更新时间:2023-02-21
价格: 来电议定
厦门利生餐饮管理有限公司

厦门利生餐饮管理有限公司

  • 主营业务:食堂供餐
  • 公司官网:www.xmlisheng.cn
  • 公司地址:中国(福建)自由贸易试验区厦门片区(保税港区)海景东路19号

联系人名片:

章经理 13328407206

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产品详情

食堂承包成本分析(以500人为例)

项目 自营 托管 每月可节约费用 备注

厨房员工 因是本企业员工,从入职直到退休, 的培训和人力资源管理制度 节约额:1300*10-1200*8=3400(元) 自营时:用工10人,单位餐饮承包配送公司,平均工资1300元

工资一直上涨而业务水平提高较难。,在竞争中获得提升。托管后:用工8人,单位餐饮承包配送厂家,平均工资1200元

原材料进货 自己负责采购,因信息有限,很难片区统一采购配送,可降低原料 节约额:80000-70000=10000(元) 自营时:采购需80000元

采购到的原料。的成本。优化资源配置。托管后:采购只需70000元,营养搭配 烹饪技术一成不变,无人员研究,营养师的研究成果,可提供 无形效益 合理的营养搭配,膳食搭配,菜色单调。品种多样,色、香、味俱全的菜肴。加食欲,提高身体素质。 次数用完API KEY 超过次数限制



炒是广泛使用的一种烹调方法,它主要是以油为主要导热体,将小型原料用中旺火在较短时间内加热成熟、调味成菜的一种烹调方法。例如番茄炒蛋、宫保鸡丁、醋溜白菜、辣子鸡等。

特点

中餐

1.在选料上,由于我国多数人在饮食上受的禁忌约束较少,而人们在饮食上又喜欢猎奇,讲究物以稀为贵,所以中餐的选料非常广泛,单位餐饮承包配送公司,几乎是飞、潜、动、植,无所不食。

2.原料加工上,中餐厨师非常讲究刀工,可以把原料加工成细小的丝、丁、片、末等刀口。

3.烹调上,中餐做菜一般使用的圆底锅、明火灶非常适宜炒菜,所以中餐炒的烹调方法非常多。 次数用完API KEY 超过次数限制



粤菜在国外是中国的代表菜系。粤菜做法比较复杂,精细。粤菜是一种文化,是一种气氛,是一种渲染,是一种和谐,南平单位餐饮承包配送,是一种民俗,是一种色彩,也是一种健康标准的体现。

起源

白切鸡

白切鸡

粤菜历史悠久,源自中原,起源可远溯至距今两千多年的汉初,经历了两千多年的发展历程后,到了晚清时期已渐成熟 [20] 。广东物产特别丰富,唾手可得,烹而食之,由此养成的喜好鲜活、生猛的饮食习惯。随着历史变迁和朝代更替,中原不断南迁,带来了“烩不厌细,食不厌精”的中原饮食风格。 次数用完API KEY 超过次数限制



单位餐饮承包配送公司-南平单位餐饮承包配送-厦门利生餐饮服务由厦门利生餐饮管理有限公司提供。厦门利生餐饮管理有限公司是福建 厦门 ,食品储运设备的见证者,多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在厦门利生餐饮***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创厦门利生餐饮更加美好的未来。

厦门利生餐饮管理有限公司电话:0592-6378988传真:0592-6378985联系人:章经理 13328407206

地址:中国(福建)自由贸易试验区厦门片区(保税港区)海景东路19号主营产品:食堂供餐

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