一般超市冷柜的温度调整到4档以上比较合适，一般环境温度低于16度的话，冷柜温度可以调整到5档。如果环境温度低于10度，就要进一步提高，转移到6-7档，节约能源，方便制冷。超市冷柜除霜将由微电脑自动控制，将自行停止运转进入除霜状态(注意：除霜时温度稍高是正常的)，除霜结束，自动进行制冷运行。超市冷柜前后机柜附近保持10cm以上的区间，可以使冷疑器通风良好，确保设备的冷却效果。不要把食品放得离通风口太近，在布置商品的时候要留出适当的间隔，使其适应冷风对流，温度均匀。
冷冻柜内部1、用蒸发器、磁铁试试，如果能有秩序住，商超冷柜，就必须马上放弃那个冰柜。2、数一下每行有多少根，目前市场有8个是基本的，少的有6个，多的有10 ~ 12个，这表明越自然越好，滁州冷柜，密度越高，吸热面积越大，冷气力越好。目前市场上丝和官的不少，应优先考虑板管的，吸热面积大。3、几个小时接触蒸发器有明显的冷却感。冷凝器，生鲜超市冷柜，先确定冷凝器的位置，用手稍微摸一下，就可以知道通电后发热多长时间，第二个是热量均匀，面积多大等。冷凝器面积有多大。冷凝器面积要温度高，才能散发冷冻室的热量。这些都是比较重要的信息，购买时要小心。
冬季的时候见温控器跳到。而且尽量减少开门次数和开门时间，冷柜关门后一定要检查门体是否关严，防止门封闪缝漏气。冷藏室放置食品要留有一定的空隙，特别是食品不要靠近冷藏内胆后壁，便利店冷柜，而且尽量不要放置水分大的食品，如果确实要放置，好用保鲜膜进行密封。检查排水口是否被脏东西堵住，如果被堵住，用透孔销或其他类似塑料棒进行疏通。冷柜放置要尽量放置在无热源，通风良好的地方，周围要留有足够的散热空间，热的食品冷却后再放入冷柜。
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