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冰淇淋的主要分类

简单来说，网红液氮冰淇淋加盟，冰淇淋有“不含蛋黄”和“含蛋黄”两类。标准一点表述是：

第i一类是标准或者叫费城式冰淇淋，就是由鲜奶油、牛奶和糖，和其它风味材料制成。

第二类是法式或叫蛋奶沙司冰淇淋，除了鲜奶油，牛奶和糖，韩国液氮冰淇淋加盟，还加入了蛋黄。意大利的Gelato就是这种冰淇淋，这种冰淇淋的膨胀度很小，密度比较紧实。

冰淇淋的储存

冰淇淋应该储存在温度尽量低的地方，至少要低于零下18℃。储存期间，部分冰淇淋会反复融化冻i 结。小冰晶会完全融化，抖音液氮冰淇淋加盟，依附到体积更大的冰晶上，因此会冰淇淋质地变粗。储存温度约低，质地变粗的过程就越慢。

大约在1700年，冰淇淋传入美洲大陆。美国首任总i统乔治·华盛顿对这种新工艺i爱异常。当时，冰淇淋的制作还很不容易。人们要在夏天吃到这种食品，不得不在冬天到河里取冰块，把它们贮放在锯末里。冰激凌仍然是富贵人家的食品。1846年，美国的一位冬叫南希·约翰逊的女士对复杂的工艺进行了改进，制造了一种手动曲柄式冷冻机，使冰淇淋的制作工艺更加简单容易。1851年，美国人扎卡布·费斯赛尔在美国马里兰州的巴尔的摩开办了美国首i家冰淇淋制作工厂。

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冰淇淋在不同季节所销售的数量不同，作为甜品的一种在现在市场中的需求量还是很大，很多***者在选择加盟店的时候就会关注品牌度。

品牌认可度高

***商在选择甜品店的时候一定会关注市场的喜好和整体的销量，从我们对“MINIMELTS迷你美珠”冰激凌的了解就可以发现，这个品牌在市场中的认可度很高，很多客户都是在品尝之后觉得口感很好，i 主要的是种类繁多，除了冰淇淋之外，液氮冰淇淋加盟，还是会有很多的甜品和其他的食品，确实是可以满足很多人的需求，也让客户都比较满意。