认证的依据是标准。进行质量体系认证，往往是供方为了对外提供的需要，故认证依据是有关模式标准。为了使质量体系认证能与国际作法达到互认接轨，供方好选用ISO9001、ISO9002、ISO9003标准中的一项。质量体系标准 体系认证中使用的基本标准不是产品技术标准，因为体系认证中并不对认证企业的产品实物进行检测，颁发的证书也不证明产品实物符合某一特定产品标准，而是证明企业有能力按***、用户合同、企业内部规定等技术要求生产和提供产品(服务)。质量体系是有计划、有步骤地把整个公司主要质量活动按重要性顺序进行改善的基础。
它是一个食品安全控制的体系，它不是一个***存在的体系。必须建立在食品安全项目的基础上才能使它运行。于是形成了一个比较完整的体系，作为有效的食源的控制体系已被***或社会所接受。ISO9000是国际上通用的质量管理体系，实现质量管理的方针目标，有效地开展各项质量管理活动，食品认证要多少钱，必须建立相应的管理体系，这个体系就叫质量管理体系。
该认证适用各类生产、销售及服务型企业，认证本身并不难，大概的条件：1.有完善的***服务规章制度；2.有专人负责***服务工作体系；3.有***服务专项资金保障;?4.***服务无重大失误;?三类认证是并列的、平行的、其性质不同，认证结果也不同。服务认证是由***认监委批准的具有能力的第三方认证机构实施认证的结果，鉴定方法包括质量抽检、质量体系的审核和评定；
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