优良的黑色面板是德国肖特赛兰面板，这种面板的性能很好，表面光滑，大气，成本很高，在国内卖不起价格，应用得比较
少。不少朋友抱怨自家的电磁炉加热慢、中间温度高，两边没热量，华宁电磁灶，其实这些问题都与线盘有关。线盘过小，加热自然慢，也会造
成热量过于集中而把菜炒糊。常见的线盘直接在150mm-188mm，极个别能做到200mm。线盘直径只有150mm出现在低端产品上，电磁灶报价，线盘直径170mm左右的出现在中端产品上，更大直径的出现在中产品上。
电磁炉抛锅需要注意什么问题？商用电磁炉也可以像燃气灶一样进行抛锅炒菜，凹面炉由微晶面板组成，这和燃气灶是不同的，使用不当会导致微晶面板破碎，那么在炒菜抛锅时有什么需要注意的问题呢。电磁炉抛锅需要注意什么问题？微晶面板易破了问题，抛锅翻炒是必备的炒菜技巧，但是有的厨师在用商用电磁炉抛锅炒菜时会出现微晶面板破了的情况，这是由于4mm微晶面板偏薄。
面板的优劣直接影响热效率、隔热能力，是电磁炉的关键材料之一。按照颜色划分，分为白色面板和黑色面板。的白色面板
是日本NEG面板，强度高，电磁灶批发厂家，即使加热到800℃用冷水泼洒也不会，我们使用电磁炉时正常的刮蹭都不会留下痕迹。由于白色面板
会影响电磁炉的整体外观，通常都会对这种面板进行特殊的涂层着色处理，形成不同的颜色，又称彩板电磁炉。中档次的电磁
炉经常出现这种面板，电磁灶哪家好，十分推荐选购带有这种面板的电磁炉。我家用的电磁炉都是这种面板的，非常耐刮，用几年都不会有刮痕。
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