迪庆大米-云南乐源农业销售公司-大米加工厂

红枣花生粥

食材：红枣、花生仁、大米、冰糖

做法：

1、将红枣与花生米洗净，置净水中浸泡四小时左右；

2、将红枣与花生连浸泡的水一起入烫煲中，大火煮开小火煲至四十分钟左右；

3、加入洗净的大米继续熬至大米熟烂，因为大米是后放的，迪庆大米，所以下锅后要搅动几次，以免粘底；

4、出锅前加入适量冰糖或不加随意。

西双版纳乐源农业科技有限公司生产销售大米，欢迎大家来购买。

如何选稻米，关键有四个步骤，一看：看米的色泽和外型；二闻：闻米的味道；三摸：摸稻米的触感；四尝：尝稻米的味儿；大米是他们的日常正餐，生活中我们怎样也离不了稻米的，虽然大家东北人并不是以服用稻米为主导，但对北方人而言稻米不可或缺。蒸出的稻米香香的糯糯，大米生产公司，乃至会出现一种与众不同的香甜，令人十分喜欢。

1、看米色泽清正、有光泽度、呈透明色;颗粒物齐整、匀称;表层光洁。拿手将稻米扒开后，米心白色化学物质小。米心白色化学物质多的是稻米，其蛋白质含量稍低，小米粒上裂痕多的是爆腰米，营养成分稍低。***米色泽暗淡，颗粒物不均匀，很有可能有黄粒米、霉粒或黑。陈米根据深度加工后色泽全透明，外观好。

2、闻米取少许放到手掌上，嘴对稻米哈热流，直接嗅其味道，新米具备米香气，长霉的稻米有异味、怪味。陈米无米香气，很有可能有石腊味道。加上香料的稻米味儿过浓。

3、摸米手摸有清凉感，***米白色暗手摸有涩感，大米的区别，陈米手摸有油腻之感。商人用石腊解决过的稻米有粘手感。用工业润滑油解决过的稻米，大米加工厂，用手摸时会油腻感的觉得。

4、尝尝稻米的味儿可用少许稻米放进嘴中慢嚼，有机大米味佳、甜甜的，有大米的原香且无任何臭味。没有味道、微异味重、怪味、苦涩味以及他欠佳味道的为次质、稻米。总得来说，通过那样严格选择坚信您一定能挑选到适合自己的稻米。一份好一点的蒸大米离不了一种好一点的稻米，香香的糯糯的米饭让一家人吃起来都开心！

东北大米的糖分在75%上下，南方地区大米含糖量还在75%上下，二者区别并不大。 外型里的区别便是南方大米颗粒长细，东北地区的大米是颗粒圆润圆滑的。

二者的采摘期都是完全不一样的，南方一年能够获得两个季节到三季，而东北大米一年也只能生长发育一次，将近5个月，东北大米累积的营养成分大量更丰富，因此东北大米，备受顾客的钟爱，质量更高。