随着国民经济水平的提高，对食品的质量也有了更高的要求，对营养健康的追求也在不断提升。越来越多的工厂对食品的工艺要求也越来越严格，不少的工厂开始使用巴氏杀菌法，但是可能还有很多人不知道什么是巴氏杀菌，这里给大家科普一下什么是巴氏杀菌。
巴氏杀菌也称为低温杀菌法，是法国微生物学家路易斯·巴斯德发明的低温杀菌法，利用较低的温度病菌，同时还可以保持食品中的营养物质风味不变的消毒法，常常被应用于需要各种病原菌的热处理方法。
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低温短时是一种获得的方法，鸡爪灭菌流水线厂商，它意味着在加热到低于常规巴氏灭菌温度的室内喷射液滴。处理液体产品需要几千分之一秒，因此该方法也称为毫秒技术（MST）。当与g高温短时间结合使用时，豆花灭菌流水线厂商，它可以显着延长产品的保质期（50天以上），而不会***营养成分或风味。LTST自2019年以来一直在商业化。诸城市亿马机械有限公司，热烈欢迎您的来电咨询！
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巴氏杀菌的代替方式：
电解杀菌：在导电的溶液中，由于在电极和溶液界面上交换电子而引起的氧化还原反应，榨菜灭菌流水线厂商，这种技术的反应分为两种，一种是在外界电能的作用下发生的，辽宁灭菌流水线厂商，一种是没有外接电源而是靠外界的光能、热能或者其他形式的能量激发而成。
激光杀菌：激光是电磁波，也是一种能量流，利用生物体产生的一些特殊生物效应（化学反应、热效应、电子效应、压力效应、生物刺激效应）的工作原理杀菌。
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