巴氏杀菌的替代方法
杀菌贮藏技术：在液体介质中利用脉冲放电的生物效应杀菌，杀菌设备一般由供给能量的脉冲放电电源和液体物料直接杀菌的杀菌室两大部分构成，工作原理：脉冲放电杀菌时，把液态物料作为电介质置于杀菌室两电极间隙内或连续流过杀菌室的两电极间隙，当两电极加上一定强度和频率的脉冲电场时，在液态物料中产生极强烈的生物效应其中的***。
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巴氏杀菌线设备特点：
输送平稳，速度可调，物料随输送带的行进运动，蔬菜漂烫灭菌流水线专卖，能够避免输送对物料产生的伤害。
适用范围：适用于速冻蔬菜、水果的加工工艺，蔬菜漂烫灭菌流水线厂家加工，以及水果罐头、豆制品、肉制品、酱菜、脱壳水产等需要杀菌、漂烫汆水、卤制入味的工艺及行业。
较低的温度既可sha死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法，现在常常被广义地用于定义需要各种病原菌的热处理方法。
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低温短时是一种获得的方法，它意味着在加热到低于常规巴氏灭菌温度的室内喷射液滴。处理液体产品需要几千分之一秒，湖北蔬菜漂烫灭菌流水线，因此该方法也称为毫秒技术（MST）。当与g高温短时间结合使用时，它可以显着延长产品的保质期（50天以上），而不会***营养成分或风味。LTST自2019年以来一直在商业化。诸城市亿马机械有限公司，热烈欢迎您的来电咨询！
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