电磁炉工作的时候是利用通过电流经过线圈时产生磁场，当磁场与中的磁力通过铁锅底部时（类似于物理的串联）会形成一个
闭合回路，通过与金属分子相互碰撞之后产生无数的小涡流并终发热，连体电磁灶加工厂，进而加热锅内的食物。一般的电磁炉体积是在300*400*50
左右（横竖不会差太多的），不会占很大的空间，重量比较轻，非常容易收纳。通常一款电磁电磁炉一两块块钱就可以买到很不错
的型号的，像上面提到的两个款式一样。非常高的。
电陶炉和商用电磁炉相比，他们有什么差别呢？消费者应该如何选择呢？
对比一：工作原理
电磁炉工作原理：电磁炉是通过电磁感应作用于锅具，使锅具达到自身的发热点，起到加热食物的作用。
电陶炉工作原理：电陶炉内部的电阻丝插电发热变红，产生热量，商用电陶炉报价，透过锅具传达给食物，从而达到加热食物的作用。
对比二：锅具挑选
电磁炉只能使用具有导磁性的锅具——铁制品或者钢制品的平底锅具，局限性大，烹饪美食受限。
电陶炉由于是自身发热，所以煮食的锅具不受限制，只要是平底的锅具都能使用。
为什么现在越来越多人使用电陶炉呢？ 因为电陶炉是非常安全的，而且可以保障使用过程中不会被烫k伤，也不会受伤，功率比较低，耗电量比较小，商用电陶炉品牌，所以使用的人就比较多。非常的环保，而且在生活当中不会有很大的油烟，并且可以均匀加热，可以随意调温度，商用电陶炉厂家，安全性比较高，不会出现爆l炸等情况。很多人都觉得电陶炉的安全系数是比较高的，保定商用电陶炉，使用的时间长了之后也不容易出现起火的情况，再加上加热的速度比较快，所以人们就比较喜欢。 伊派餐饮设备
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