







巴氏杀菌的原理:
1、巴氏杀菌是将混合原料加温到68-70度,并保留该温度30分鐘后快速制冷到4-5度。
2、由于一般***的至死点均为温度68度与时长30分钟下列,因此将混合原料经此方法解决后,可消灭在其中的致病性***和绝大部分非致病性***,混合原料加温后忽然制冷,大幅度的热与冷转变还可以促进***的身亡。
灭菌流水线
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巴氏杀菌流水线是款低温杀菌设备,乳酸菌饮料灭菌流水线供应商,加热方式可用蒸汽跟电加热。可以与冷却机、风干机配套使用产量更大。把产品放在不锈钢网带上,在传送带的作用下按程序进入杀菌环节,再由传送带送入冷却箱体内冷却,从而达到对产品的杀菌要求。喷淋杀菌冷却隧道,是专门为乳品、果汁、饮料、啤酒、食品、***等灌装或包装后的巴氏杀菌设备,乳酸菌饮料灭菌流水线专卖,是物料通过杀菌、冷却达到延长保质期目的的理想设备,特别是自动化生产线必备的二次杀菌设备。可根据用户对不同产品的加热、杀菌、保温、冷却的不同工艺要求,进行不同的流程设计,满足工艺要求,配置相应的高精度的自动控制系统。比传统的水浴杀菌热分布更均匀,更渗透,灭菌流水线,更迅速,大大提高了生产效率。
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巴氏杀菌和持续高温杀菌的区别:
1、杀菌温度与时长:巴氏杀菌乳选用较低的杀菌温度,超高温灭菌乳采用135度以上杀菌十几秒。
2、口味:巴氏杀菌乳口感新鲜的,超高温灭菌乳有熟奶味或蒸制味。
3、运营:巴氏杀菌乳营业毁坏少,超高温灭菌乳营养成分毁坏多。
4、储存情况和保存期:巴氏杀菌乳在2-8度下储放3-10天,超高温灭菌乳常温状态可保留3-6个月。
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灭菌流水线-诸城亿马机械-乳酸菌饮料灭菌流水线基地由诸城市亿马机械有限公司提供。诸城市亿马机械有限公司是从事“周转筐清洗机,软包装袋清洗风干流水线,果蔬清洗机,巴式灭菌机”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:于经理。同时本公司还是从事食品烘干流水线,多层烘干流水线,软包装烘干流水线的厂家,欢迎来电咨询。