水煎包是上海***具特色的主食之一。这是一种用面粉和猪肉制成的特殊面食。它的特点是金黄香脆，细嫩可口。
原材料：
面粉525克，猪肉和白菜225克，葱末和姜丁10克，绍兴酒8克，酱油25克，糖和味精2克，全自动生煎包锅价格，发酵粉12克，芝麻25克油，植物油50克。
制作方法：
将500克面粉放入容器中，用煤气的生煎包锅价格，加入发酵粉并充分混合，然后加入温水，将面团混合到面团中约10分钟。
将白菜洗净，生煎包锅价格，放入沸水锅中取出。将其放入冷水中扔掉，将其挤出，然后将洗净的猪肉倒入末尾。
水煎包做法技巧：
400克面粉倒进大碗里。220毫升的温水里加入3克酵母，用筷子搅匀化开。酵母水分几次少量倒入，边倒边用筷子搅，先搅成棉絮状，再用手揉成光滑的面团。然后用保鲜膜封起来，发至原来2倍大。猪肉清洗干净剁成末，大葱也切成末，然后都装进碗里，搅拌均匀。然后加入适量的盐，胡椒粉，鸡汁，蚝油，老抽。4，若水已干又有了锅巴，就可以在水煎包上面，淋上少许油，再将水煎包翻个个。戴上一次性手套，抓匀。
di一次使用煎包锅出现粘锅现象，那应该怎么处理这个问题呢？要想解决这个问题，就是在使用煎包锅前，用猪肉往煎包锅上抹一下。然后加热十来分钟，待猪肉全部融化。***后把猪油处理干净。这样煎包锅就可以使用了。我公司是***生产环保煎包锅的厂家。
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