







2019年新款烧烤设备
烧烤炉是一种烧烤设备,可以用来做羊肉串、烤肉等烧烤食品。烧烤炉可以分为3种:炭烧烤炉、气烤炉和电烤炉。其中气烤炉和电烤炉以无油烟、对产品无污染而备受欢迎。 市面上常见的烧烤炉种类有苹果炉、长方炉、轻便炉等等。
烧烤后:
1、等炉火自然熄灭(炭炉),烧烤炉温度降至常温后,清除炭灰,对烧烤炉进行擦拭,其中烤盆和烤网可以用清水和清洁刷进行清洗
2、将烧烤炉用干净的干布擦干
3、将烤网涂一层食用油
4、将烤炉安放在通风,干燥的地方,盖上烧烤炉罩
一、烧烤时没有燃烧的化学物质排放:燃烧及其充分的烧烤器具,不管我们看不看得到黑烟,化学物质排放依然存在,排放的物质依然可以污染食物,污染环境。在所有作为烧烤的设备中,电是***清洁的热源,电作为热源没有化学排放。对***也无任何害处。
、烧烤时没有油烟的产生:油烟的产生,油烟还来源于食物存在煎炸的过程中,煎炸食物时的油质会变质,也会产生油烟,污染食物,污染环境。对人的健康不好。
无烟电烧烤机/炉原理:一种热源直接在食物的直烧式电烧烤炉,烧烤的时候食物油脂就会马上滴落,没有油脂的重复浸润,也就是没有油脂炸、煎的过程,所以食物所含油脂较少,烧烤出的食物是真正的烧烤味道。
