精心设计的炭火位置恰到好处，可以很均匀的烤出食品，不至于烤出的食品有熟有生，烧烤食品前，先用 "美味多腌粉"将肉串、鸡翅、海鲜、蔬菜等原料腌制，入炉烤制后 产品撒上美味多特级鲜香粉、刷上美味多烤肉酱，奇味飘香油，口味更是鲜香泗溢，堪称一绝，烤出的肉串不变形，不缩小，外酥里嫩。这样烤出来的食品外表色泽金黄、酥脆爽口、浓香四溢，食后余香满口。还可根据食物的特性，自由调节火力的大小，确保各种食物均能达到***佳烤制效果，同时克服了传统炭烤极易将食物烤糊的弊端，而且用炭量可节约50%以上。
烟囱设计：烟囱采用的是优质不锈钢制作，并采用斜坡式设计有效的防止雨天雨水倒灌进入内部，很好的保护内部设施，按键设计：净化器的开关采用一键式按钮设计，启动或关闭净化器，只需轻轻的一按，操作非常的简单、快捷。风机设计：风机采用超低的噪音风机（空调型外转子），阻力很小、运行成本低，使用的寿命长。无烟烧烤车采用***的油烟净化系统，净化率高达95﹪以上，无烟烧烤车就是为烧烤人员的健康保驾护行，是烧烤人员选择油烟管理好帮手。不会有太大的噪音产生。
净化器的设计：净化器采用悬空的防置拆卸方便，清洗周期长。双组净化器，有效净化油烟颗粒。使用无烟木炭烧烤车做烧烤的好处莫过于就是环保、能够保持良好的烧烤工作和就餐环境。烟罩的设计：烟罩采用优质不锈钢制作，采用大型机器一次性冲压而成具有韧性高，不变形，三孔设计，使吸附达到很棒的效果。脚轮设计，脚轮采用万向脚轮设计，脚轮的承重能力强推拉方便，避免以后带来搬运中的麻烦，都是非常贴实际的设计
