电子式微电脑温度控制器，使熟食柜柜内温度更明确。
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现今随着生活节奏的加快，熟食食品越来越有市场。如果将熟食进行连锁化经营，一定会有不错的财路
保鲜柜消毒步骤：
(1)首先取出内藏的所有物品
(2)彻底擦净冷柜内腔及搁置于冷柜内的所有附件，要用加了清洁剂的热水擦
(3)然后用清洁热水再次擦净冰柜内腔及附件
(4)用含洗必泰或***、二氧化氯等对***基本无du的成分的***喷雾剂喷雾消毒
(5)***后密闭冷柜门半小时后开启通风，干燥后即可使用。
机械除酶法 在进风口处装一喷水器，冷冻熟食柜哪家好，空气在循环时通过水而将霉菌洗去，这种方法就象现在的湿式冷风机一样，桂林熟食柜，可以起到减少霉菌的效果。
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