




主料:爆玉米100g;
辅料:黄油20g、糖粉30g;
步骤
1.准备好所需材料。
2.黄油放锅内烧至溶化,然后关火。
3.倒入爆玉米粒。
4.把爆玉米粒拌匀,让每一粒都沾上黄油。
5.把锅盖盖上,再打开火。
6.待爆玉米粒开始开花时,将火转成小火。
7.越来越多的玉米粒爆开,美式爆米花原料批发价格,要时不时的动一下锅,以免糊底。(此时千万不能打开锅盖)
8.待玉米粒全部爆开花后,再加入糖粉。
9.把爆米花和糖粉拌匀即可出锅,冷却后即可食用。
重庆翱鑫商贸有限公司***生产和销售各类休闲食品机械及原料。多年来,我们长期致力于研制和开发,不断的改进和创新的产品。现有产品包括:爆米花、可乐、棉花糖、炒冰、炒酸奶、无烟烧烤、珍珠奶茶、冰淇淋、章鱼丸、咖啡、制冰机、炸炉、扒炉、保温设备、西厨设备等各种食品机械及原料。
爆米花的做法
下面就给大家奉上爆米花的做法,超简单超实用,优质爆米花原料价格,拿走不谢!
微波爆米花的做法:
材料:小粒玉米30g,黄油20g,白砂糖1汤匙(15g);
步骤:
1、黄油放在小碗中,隔水加热至融化;
2、取一个适用于微波炉的带盖大容器(盖子上一定要有气孔),将小粒玉米放入容器中,然后放入黄油和白砂糖,拌和均匀;
3、盖上盖子,将容器移入微波炉,以900瓦(或高火)火力加热4分钟。一般2分钟左右就开始听到“砰砰”的响声了,至砰砰的声音大约2—3秒响一次时就差不多了;
4、取出容器,倒出爆米花,稍凉后就可以吃了。
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虽然爆米花在影院卖品的霸主地位无可撼动,但是面临的挑战并不少。
1、从“谢绝自带零食”的霸王条款到允许自带零食。
如今完全不允许自带零食的影院已不多见,爆米花原料加工厂,大多数影院虽然还是会对外带零食有所限制,但是心照不宣之下,观众外带零食的花样也是越来越多,影院零食的销售额受到冲击在所难免。
2、影院爆米花品质的优化已经做到了极限。
爆米花的主要购买人群是80后和90后,针对这一群体的购买特点和口味习惯,许多影院不仅有多种口味可以选择,而且还会不断开发新品种,更有甚者专门从国外进口原材料以优化爆米花的口味与品质。然而,想要对风靡几十年的零食进行创新谈何容易,暴米花的上限已经近在眼前。
开发更多的卖品,影院从来没有放弃过尝试,包括热狗、冰激凌、奶昔、三明治、咖啡、汉堡、薯条、披萨……无论国内国外,这些卖品大多具有爆米花五点优势的其中几点,这也是决定诸多零食能不能进入影院售卖的关键。
同样,这些卖品也面临着爆米花一样的问题。尤其是线上购票时代,观众往往掐着点来到影院取票入场,停留时间较短,购物消费时间明显缩短。对于观众而言,影院卖品已经不再是惟一的选项;对于影院而言,问题已经不仅仅是卖爆米花了。
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