腐竹机小型腐竹机优良的内部构造容不得一点马虎
小型腐竹机的内部构造:
设备是长方形的锅中间有一夹层,下凹位置装入烟管,炉桥和水。
在机械一端设起炉灶,直接加热烟管,以烟管链接,直烟管被水覆盖。水主要是用来恒温的。接触食品部位是采用不锈钢,加热部位采用优质钢板,加热原理是管道式蒸汽喷发加热。升热快,耗能低。锅内分隔成一个个小方格,适应腐竹的大小而定。
小型腐竹机四周用不锈钢包围腐竹锅,解决了传统制作腐竹锅装置繁琐,造价高的问题。也解决了传统制作腐竹无法成批量、能耗高、头尾结竹不均匀、锅低剩余浆水多、腐竹成色差、次品多、场地大、***大、人工多等缺点。
用小型腐竹机生产腐竹时所经过的流程与一般的手工作业也没什么不同,一般都是经过10个流程,大型腐竹机厂家***,但是用这种设备生产腐竹的时间明显更快,效率也更***,所以许多的生产厂家都开始使用腐竹机来生产腐竹。
小型腐竹机完全代替传统手工做腐竹的复杂程序,在保证与纯手工制作相同口感的基础上,小型腐竹机完全实行自动化运行,自动下浆,自动起皮,自动定型,自动烘烤,自动回潮,自动切割,大小尺寸自动调试,系统完全采用调频与数控控制。小型腐竹机达到了自动化生产,腐竹机价格,耗用人工少,不费料,健康卫生,生产腐竹产品干净整洁,所制成品完全仿手工。
全自动腐竹机的优异性能:
1、全自动腐竹机采用全不锈钢包装,自动下浆,自动起皮,自动定型,自动烘烤,自动回潮,大小尺寸自动调试。
2、全自动腐竹机温度是数显自动控温,加温或降温均有信号灯显示,电流电压大小开机均有显示。采用调频与数控控制,真正数字化操作,1人可看多条生产线。
3、全自动腐竹机配有自动下料器,自动喂粉可以调速,方便快捷。采用国标304材质不锈钢,这也进一步的保障了生产干净卫生,有效的延长了设备使用寿命
4、传动部分是全自动腐竹机专用减速机,大大提高了齿轮的耐用性和各种大豆蛋白制品的稳定性,腐竹机多少钱,在减速机内部配备大丝孔,这样可以增加机器的使用寿命。可以配备顶丝杠,可以代替机械顶顶轴,增加了机器的灵活性、多功能性。蒸汽加温生产,能耗低、原料损耗小.
6、冷却部分是自动循环水装置,大大降低了水的损耗并且防止水溅,安全卫生。
7、加温部分是保温节能型,正常生产可节约用电量的30%,其实用电费和烧煤基本持平。
8、全自动腐竹机底部配备跑轮,便于移动。机器自动切断,减少人工
9、全自动腐竹机与手工工艺相比较,节人,腐竹机,节能,效率高,且不受外界气候影响,一般的,手工腐竹产出率仅为60%,而机制腐竹出率可达75%以上。
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